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2018-06-13
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爸爸在黃大仙返工,今日相約他去食晚飯,知道他喜歡食上海菜,正好黃大仙北館有間上海廳,一於帶他去食。餐廳就在地鐵出口旁的商場,門面寬敞大氣,店夠大,有大大小小不同的坐位組合,裝修帶有舊時年代的上海風,坐得非常舒適。店員好快送上熱茶及餐牌,茶位收$4。上海小籠包 $36食上海野重點當然是小籠包,新鮮熱辣,皮薄唔易爛,輕咬溢出濃湯肉汁。生煎包 $35同樣鮮製,最欣賞就係麵包底部好香脆,加上麵包質感好煙韌柔軟,唔粘牙,味道稍微較淡。砂鍋雲吞雞 $168雲吞雞鍋賣相好豐富,份量足,有半隻雞,湯奶白吸引,雲吞好大粒;二人份量都有點多,雞肉嫩滑入味,最喜歡雲吞皮薄餡靚。高力豆沙香蕉 $46粒粒脹卜卜大大粒很吸引的樣子,外面舖滿糖粉但不太甜,入口鬆軟汁潤,還有新鮮香蕉,整體不錯。
食上海野重點當然是小籠包,新鮮熱辣,皮薄唔易爛,輕咬溢出濃湯肉汁。
同樣鮮製,最欣賞就係麵包底部好香脆,加上麵包質感好煙韌柔軟,唔粘牙,味道稍微較淡。
雲吞雞鍋賣相好豐富,份量足,有半隻雞,湯奶白吸引,雲吞好大粒;二人份量都有點多,雞肉嫩滑入味,最喜歡雲吞皮薄餡靚。
粒粒脹卜卜大大粒很吸引的樣子,外面舖滿糖粉但不太甜,入口鬆軟汁潤,還有新鮮香蕉,整體不錯。
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