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2016-03-25
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自從朋友帶我黎食之後,呢間野就差唔多變左我既飯堂咁濟,每次出街諗唔到食咩,而附近又有南小館,就一定會幫襯佢。南小館既價錢勝在夠平民化,價錢唔算太貴,每次黎食都唔使就住就住個餐牌點,可以試多幾樣唔同小菜。招牌生煎包 (4件)每次黎到必點既生煎包,肉質鮮,夠多汁,熱辣辣食更加不得了。廚師會將生煎包底煎得香脆,食第一啖果陣記得D熱汁,小心"辣"親個咀。鮮肉小籠包 (5件)小籠包同生煎包係我每次黎到南小館必點既鐵膽,皮薄多汁,筷指功力小D都好易穿。肉汁豐富,一咬開D湯汁就流出黎,記得用支湯匙兜住D湯汁。口水川雞第一次試點,同相像既有點唔同。醬汁夠濃,但係無咩味。雞夠嫩滑,可惜同個汁唔係好夾。一望個色咁紅以為會好辣,但係1D辣味都無,仲好似有少少甜。試過就夠酸辣湯有酸味,但係帶唔出辣既味道,料係好多,但係同好味差好遠既距離,佢只能算係一個酸湯,但絕對唔係酸辣湯,所以試過就夠。
南小館既價錢勝在夠平民化,價錢唔算太貴,每次黎食都唔使就住就住個餐牌點,可以試多幾樣唔同小菜。
招牌生煎包 (4件)
每次黎到必點既生煎包,肉質鮮,夠多汁,熱辣辣食更加不得了。廚師會將生煎包底煎得香脆,食第一啖果陣記得D熱汁,小心"辣"親個咀。
小籠包同生煎包係我每次黎到南小館必點既鐵膽,皮薄多汁,筷指功力小D都好易穿。肉汁豐富,一咬開D湯汁就流出黎,記得用支湯匙兜住D湯汁。
口水川雞
第一次試點,同相像既有點唔同。醬汁夠濃,但係無咩味。雞夠嫩滑,可惜同個汁唔係好夾。一望個色咁紅以為會好辣,但係1D辣味都無,仲好似有少少甜。試過就夠
有酸味,但係帶唔出辣既味道,料係好多,但係同好味差好遠既距離,佢只能算係一個酸湯,但絕對唔係酸辣湯,所以試過就夠。
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