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2007-07-31
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一周內梅開二度,今次到端記.這一個早上,獨個兒上山.又是過了天濛光時間,九點過後點心即叫即蒸.可是沒有鵪春蛋燒賣,幸好,還有郊外油菜.同彩龍一樣地自助,香片水仙普餌,悉隨專便.同樣地用山水泡茶,就算將壺普餌沖到濃一濃,也嘗到山水的甜味.油菜在點心類別屬頂點,莧菜每條爽脆碧綠,鮮甜得很,不嘗此味已久矣.雖然份量不少,轉眼間已吃到一條不剩.政府忠告大家什麼二比三的蔬菜比例,這個早上完完全全地實踐.沒有鵪春蛋燒賣,還有綿花雞,前文曾講過吃雞紮,純悴醉翁之意不在酒,放在綿花雞身上,也是同一個道理.咖喱金錢肚爽口,咖喱夠入味.如果沒有正宗錦鹵汁,就叫錦鹵雲吞,那就有點妖言惑眾之成分,端記民風純樸,絕不整色整水,炸雲吞就炸雲吞,沒有給大家一點幻想空間.有別其他酒家,此炸雲吞做得比較扁身,餡料的蝦肉不多,但很鮮.外層雲吞皮炸得金黃香脆.即叫即整,理應如此.沒有聽到小鳥的歌聲,但聽到另一樣鳥類的聲音."麻雀"開戰聲也.
又是過了天濛光時間,九點過後點心即叫即蒸.可是沒有鵪春蛋燒賣,幸好,還有郊外油菜.
同彩龍一樣地自助,香片水仙普餌,悉隨專便.同樣地用山水泡茶,就算將壺普餌沖到濃一濃,也嘗到山水的甜味.
油菜在點心類別屬頂點,莧菜每條爽脆碧綠,鮮甜得很,不嘗此味已久矣.雖然份量不少,轉眼間已吃到一條不剩.政府忠告大家什麼二比三的蔬菜比例,這個早上完完全全地實踐.
沒有鵪春蛋燒賣,還有綿花雞,前文曾講過吃雞紮,純悴醉翁之意不在酒,放在綿花雞身上,也是同一個道理.咖喱金錢肚爽口,咖喱夠入味.
如果沒有正宗錦鹵汁,就叫錦鹵雲吞,那就有點妖言惑眾之成分,端記民風純樸,絕不整色整水,炸雲吞就炸雲吞,沒有給大家一點幻想空間.有別其他酒家,此炸雲吞做得比較扁身,餡料的蝦肉不多,但很鮮.外層雲吞皮炸得金黃香脆.即叫即整,理應如此.
沒有聽到小鳥的歌聲,但聽到另一樣鳥類的聲音.
"麻雀"開戰聲也.
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