三希樓 (已結業)

一向喜歡麻辣的香味，這夜就與'辣味'相投的朋友一起到三希樓來個麻辣聚。三希樓位於半山科達中心，即過了花園道山頂纜車站後再繼續往上山的方向。天氣涼的時候慢慢行都是幾好的飯前和飯後運動，但熱天就當然最好搭車或的士上啦。三希樓店內光猛企理，頗有中國風的佈置。火鍋配料和醬汁的自助area都經常有店員保持整潔衛生，令我們對這店留下良好印象。  湯底我們選了鴛鴦火鍋底（$128）。一半清湯，一半麻辣湯。麻辣湯看來有很多辣椒，不過味道無論麻和辣方面其實算很溫和。不過好在外面的配料站種類豐富，我們拿了不少胡椒和辣椒回來自行調味。 頂級手切肥牛，大份，$198雖然這晚只有我們2名女子，但我們都愛吃牛肉，所以點了份大份的手切肥牛，情願點少些其他食物。這份牛肉賣相吸引，肥牛片片切得均衡工整，每片的脂肪花紋和分佈都好靚，真係看到已經想食！食起來每啖都有肉香，以這份量和質素，定價一點不貴呢。響鈴卷$38食火鍋總愛點響鈴卷，用來浸在湯底吸收盡麻辣湯的香和辣，食得過癮。自製四寶丸$88自製四寶丸一客有8粒，共4款，每款2粒，我們倆一人一粒剛剛好。有鮮牛肉丸，鯪魚丸，蝦丸和墨魚丸，全部真材實料自家製。食起來鮮美，