影片
更多
2017-06-03
719 瀏覽
第一次來到荃灣廣場飲茶，就給了鴻星海鮮酒家，因為“始終都有第一次”。事實上，荃灣廣場6樓都有幾間酒樓，還有潮江春稻坊，新斗記，但見鴻星海鮮酒家門面華麗，想了想就走了入去。我們選擇了一個佈滿桃花風水格局的位置坐下，正所謂：風吹桃花滿店香，就算這裡的東西不好吃，至少浸過一輪桃花浴(由於沒有人侍浴的關係，我當然不肯脫衣，只是沉醉在幻想中的意境而已)，也讓人心情放鬆放鬆，若然桃花運不旺的人，倒可以在這裡沾上些桃花香氣，轉轉運也是可預期的事。一開始，侍應先奉上一碟魚毛，原以為這些像唱K要收NUTS錢，結果，並沒有顯示在張單上，倒是值得一讚(我的習慣是:如果是免費的產品，我都會讚一讚)。我問問老婆，為甚麼我叫了壼普洱，但掛住鐵觀音的紙牌，老婆答我，普洱的花名咪叫鐵觀音羅，我想了想，覺得有些道理，後來再想了想，噗哧一笑：如果普洱可以是鐵觀音，這樣垃圾都可以變黃金。先來了一碟紅油抄手水餃，簡直是我的最愛，自從品嚐過旺角的一間點心店的紅油抄手後，一直念念在茲，這間店就做了我的啟蒙老師，自此之後，每逢飲茶，我大多數都會點一碟紅油抄手，成為了我個人的飲食習慣。結果“笨”沒有令我失望，因為老婆話我頭上突然多了
我們選擇了一個佈滿桃花風水格局的位置坐下，正所謂：風吹桃花滿店香，就算這裡的東西不好吃，至少浸過一輪桃花浴(由於沒有人侍浴的關係，我當然不肯脫衣，只是沉醉在幻想中的意境而已)，也讓人心情放鬆放鬆，若然桃花運不旺的人，倒可以在這裡沾上些桃花香氣，轉轉運也是可預期的事。
一開始，侍應先奉上一碟魚毛，原以為這些像唱K要收NUTS錢，結果，並沒有顯示在張單上，倒是值得一讚(我的習慣是:如果是免費的產品，我都會讚一讚)。
我問問老婆，為甚麼我叫了壼普洱，但掛住鐵觀音的紙牌，老婆答我，普洱的花名咪叫鐵觀音羅，我想了想，覺得有些道理，後來再想了想，噗哧一笑：如果普洱可以是鐵觀音，這樣垃圾都可以變黃金。
先來了一碟紅油抄手水餃，簡直是我的最愛，自從品嚐過旺角的一間點心店的紅油抄手後，一直念念在茲，這間店就做了我的啟蒙老師，自此之後，每逢飲茶，我大多數都會點一碟紅油抄手，成為了我個人的飲食習慣。
結果“笨”沒有令我失望，因為老婆話我頭上突然多了一顆痣，變成了家燕媽媽，然後我打蛇隨棍上，跳上桃花樹上大叫： ‘好好味呀”，無他，它又白又滑又辣，就像李麗珍外表純情斯文，內裡直情OPEN一樣，這種強烈的對比感覺，讓你忍不住輕輕地啜一啖，然後狠狠地索落喉嚨，爽到興起的時候，還好像有點兒高潮的感覺添...
再來一碟熊貓豆沙包($24)，一個包有齊眼，耳，口，鼻，除了可愛到想搣死它之外，你還可以吃死它。不過，建議先吃光它的眼，耳，口，鼻，再吃它的包，因為如果一開始就這樣咬下去，實在太殘忍啦(雖然我是這樣吃)。
呢排重溫天與地，直覺告訴我它的名字叫家明，就算它不是家明，我都當它家明咁食架啦！點解？因為家明生出黎，係比人食架嗎，況且它們個心都不是向著我的，今日不吃，更待何時。
麻沙滋($15)：吃這些菜式，最重要皮薄餡靚，做到有餘，正所謂：吃過麻沙滋，效果正過MASSAGE。
鴻星燒賣皇($40)：我想不太明白為何叫鴻星燒賣皇，可能自認為是獨特菜式的關係吧，但我頂多叫它：“蝦蝦蝦燒賣皇”，因為它有3隻蝦，吃完自此笑哈哈。
山竹牛肉球(中點)，鼓汁蒸鳳爪(中點)，這些配搭都是試煉過無數次的經典菜式，世上絕配，天生一對，不用想(寫)太多，放入口就對了。
下次，再試試另外兩間早茶先。
張貼