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餐廳: 翠園 (太古城中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2019-08-28 559 瀏覽
今日約了家人到太古城吃晚飯,想找個坐得舒服的地方,便想起早前曾到那兒飲茶的「翠園」。門口的侍應看到我們手中拿著很多「戰利品」,便安排我們坐在一張較大的圓桌位置。店員還主動告知我們,餐廳正做匯豐信用卡優惠,所有主餐牌內的食品都有折扣。我和家人看了看餐牌,便叫了一客菠蘿咕嚕肉、鐵板叉燒,叫了數樣肉類,我們想找一個較清淡的菜式,所以再叫了一個珍菌生搣豆腐煲。不一會兒,發出「滋滋」響的蜜味鐵板叉燒先上場,侍應在上菜時把蜜汁淋上,使叉燒的甜味更突出,熱騰騰的香氣令人垂涎欲滴。之後其他餸菜亦陸續登場,咕嚕肉的脆漿不太厚,咬下去亦能保持啖啖肉。珍菌生搣豆腐煲的湯底充滿鮮甜的菇菌味,配以小唐菜及豆腐,口感不錯。整體來說,這頓家常便飯讓家人很滿意。
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今日約了家人到太古城吃晚飯,想找個坐得舒服的地方,便想起早前曾到那兒飲茶的「翠園」。
門口的侍應看到我們手中拿著很多「戰利品」,便安排我們坐在一張較大的圓桌位置。店員還主動告知我們,餐廳正做匯豐信用卡優惠,所有主餐牌內的食品都有折扣。
我和家人看了看餐牌,便叫了一客菠蘿咕嚕肉、鐵板叉燒,叫了數樣肉類,我們想找一個較清淡的菜式,所以再叫了一個珍菌生搣豆腐煲。
不一會兒,發出「滋滋」響的蜜味鐵板叉燒先上場,侍應在上菜時把蜜汁淋上,使叉燒的甜味更突出,熱騰騰的香氣令人垂涎欲滴。
鐵板叉燒
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之後其他餸菜亦陸續登場,咕嚕肉的脆漿不太厚,咬下去亦能保持啖啖肉。珍菌生搣豆腐煲的湯底充滿鮮甜的菇菌味,配以小唐菜及豆腐,口感不錯。
菠蘿咕嚕肉
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珍菌手搣豆腐煲
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整體來說,這頓家常便飯讓家人很滿意。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-08-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
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