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2016-05-31
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老朋友聚會，抱著探險精神來試試這家法國私房菜。位置在銅鑼灣崇光百貨對面，非常方便，但大廈本身很舊，架𨋢絕不討好。一出𨋢，就見到大大隻字寫住Members Only, 門是鎖著，按了3下門鈐才開了，原來服務員忙着接電話分身不下。店內佈置有法國鄉村小屋的感覺，好溫暖，地板窗框枱椅都是木，牆壁如磚砌，枱與枱之間有薄紗分隔。亦因如此是比較嘈吵，亦比較冇拘束。Chef Favourites Set Selection 有齊頭盆、湯、主菜及甜品，當然亦有單點選擇。Crab Meat Salad蟹肉鮮甜，混合少許蛋黃醬，是很開胃既頭盆。Wild Mushroom Soup with Truffle 是充滿磨菇溶的濃湯，但松露未算突出。主菜是Slow Cooked Iberico Bellota Belly, 這個我覺得很出色，皮相當鬆脆，肉肥瘦均勻，很多地方煮豚肉都會比較嚡，今日呢個肉不但入味而且很鬆化，伴上南瓜醬一起吃，好味！已經好滿足，但甜品是不可少的！Warm chocolate pudding, 唔可以話好好食，朱古力唔係好濃味，流心亦沒有湧出來，普通。作為朋友聚會傾計是不錯既選擇，沒有其他
位置在銅鑼灣崇光百貨對面，非常方便，但大廈本身很舊，架𨋢絕不討好。一出𨋢，就見到大大隻字寫住Members Only, 門是鎖著，按了3下門鈐才開了，原來服務員忙着接電話分身不下。
店內佈置有法國鄉村小屋的感覺，好溫暖，地板窗框枱椅都是木，牆壁如磚砌，枱與枱之間有薄紗分隔。亦因如此是比較嘈吵，亦比較冇拘束。
Chef Favourites Set Selection 有齊頭盆、湯、主菜及甜品，當然亦有單點選擇。Crab Meat Salad蟹肉鮮甜，混合少許蛋黃醬，是很開胃既頭盆。
Crab Meat Salad
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Wild Mushroom Soup
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Slow Cooked Iberico Bellota Belly
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Warm chocolate pudding, 唔可以話好好食，朱古力唔係好濃味，流心亦沒有湧出來，普通。
Warm chocolate pudding
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我今次是於tablemap訂位的，本應有小食送，但我忘記了向服務員查詢，而服務員亦沒有主動提供，錯過了！
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