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2013-04-21
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昨天本想與同事們渡過愉快的星期五，可是在九龍灣利苑酒家用過晚餐後，變成一個悽慘的經歷。首先，那些侍應不斷向我們推介他們的火腿，在點菜的時候不斷像催眠的推介，我想不理睬他們，他們定會知難而退，可是，他們仍然推介，不勝其煩。此時此刻的服務態度肯定不夠的。其次，他們的差劣食品水令我大開眼界。我點紅爪子斑，我以為清蒸，可是端來的是炆魚，而且份量其少，每人只是一少塊，我食的那塊更是魚的頭的鱗，味道其差，魚更加是冰鮮，(其實是雪蔵)，侍應事先沒說明，只告訴我是魚的重量，當我詢問時，她才向我解釋，更指是鎮店之菜，可是我看周圍的客人根本沒多少點這冰鮮魚鱗，當我檢查最後帳單時，我們需付超過四百元購買如此食品，若計算加一附加費，超過五百元吃這味魚鱗，真令我們歎為觀止。其餘的食品也令我嘆為觀止，廿餘件豆腐竟然收我們九十八元，燒味淡而無味，再加上少計焦味，也許是他們酒家的鎮店之菜，片皮鴨也是他們的鎮店之菜，可以超過七百元定價，令我驚為天人，另外，根據我的記憶，我點了半隻，上枱的不超過廿塊，另外少炒鴨崧片連生菜也要請他們加多一兩片才可以。那埕洋參木耳燉鮮鮑湯更加不濟，味道古怪，那件鮑魚值得一讚，不過好像鮑魚及湯
首先，那些侍應不斷向我們推介他們的火腿，在點菜的時候不斷像催眠的推介，我想不理睬他們，他們定會知難而退，可是，他們仍然推介，不勝其煩。此時此刻的服務態度肯定不夠的。
其次，他們的差劣食品水令我大開眼界。我點紅爪子斑，我以為清蒸，可是端來的是炆魚，而且份量其少，每人只是一少塊，我食的那塊更是魚的頭的鱗，味道其差，魚更加是冰鮮，(其實是雪蔵)，侍應事先沒說明，只告訴我是魚的重量，當我詢問時，她才向我解釋，更指是鎮店之菜，可是我看周圍的客人根本沒多少點這冰鮮魚鱗，當我檢查最後帳單時，我們需付超過四百元購買如此食品，若計算加一附加費，超過五百元吃這味魚鱗，真令我們歎為觀止。其餘的食品也令我嘆為觀止，廿餘件豆腐竟然收我們九十八元，燒味淡而無味，再加上少計焦味，也許是他們酒家的鎮店之菜，片皮鴨也是他們的鎮店之菜，可以超過七百元定價，令我驚為天人，另外，根據我的記憶，我點了半隻，上枱的不超過廿塊，另外少炒鴨崧片連生菜也要請他們加多一兩片才可以。那埕洋參木耳燉鮮鮑湯更加不濟，味道古怪，那件鮑魚值得一讚，不過好像鮑魚及湯是分開烹調，兩者味道分開，未能融為一體。海參更加欠奉。那味鮮露筍沒有上湯味道，數目也是十數而己。
唯一稱得清讚的是汔水價錢合理，只收廿元。以我有限的點叫汽水而言，這個價錢可算超平宜。
那些侍應維持他們的誠懇服務態度，不斷問我要不要糖水，我怕了那些高價，所以不打算點，可是，他們也不斷的推眠，令我不勝其煩。
我們以超過兩千元付賬，我想付賬天公地道，可是，如此天價是否合理。我有我的答案，我以後會否再來，我想我已有答案。
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