譽麵坊

營業中

休息中

 此店在土瓜灣立足多年，以往的舊店的位置，面向大馬路，幾年前搬走後由已有三四間食肆經營，但全部也做一段時間便關門大吉，相信與位置不太方便有關。這家譽麵坊，並不起眼，賣的都是普通的麵食，唯一出名的，便是這客南乳雞球，坐下來前後左右的食客點的八九成也一樣，絕對為鎮店之寶。我每次也點了南乳雞球麵線，今次來點另的…南乳雞球撈麵，等了5分鐘便已呈到面前，南乳雞球份量絕對毫不吝嗇，件件大大件兼且淡淡肉，略數也有5-6件，雞皮炸得有如薯皮的香脆，雞肉卻是多汁香滑。光靠炸雞份量及味道已是賣點，再配上南乳汁，食落另有一番風味。人人到來都是幫襯南乳雞球，撈麵的蛋麵，就不用說了，蜆水味重得利害，接近不能接受的地步…下回還是點回米線比較穩妥。40蚊有找，只食雞球都值回票價。