鮨廷 (已結業)

一個人係尖沙咀行街等朋友，點知比我無意中發現左一間好特別嘅壽司鋪，點解我要強調「特別」D兩個字，因為佢係企係度食嘢架！我除咗係日本魚市場和Victoria market 企係到食野之外，香港嘅壽司鋪真係第一次！👍舖頭雖然細細地，但一D都吾麻呼，D綠茶🍵好香好淳！環境佈置富有時代色彩，好舒服😌嘅感覺！真係一張櫈都冇架，企足全程壽司係師傅逐件逐件整放喺你面前，然後你自己挾來食！D件三文魚腩壽司好厚好鮮味，件壽司飯顯示到師傅的功架，飯冇散，恰到好處！😵中吞拿魚腩壽司，顏色粉紅、脂肪比例恰度好處，非常甘香👍三文魚籽軍艦，D三文魚籽多到滿溢，魚籽好鮮甜好咬口，一啲都吾腥，超😋好味蔥吞拿魚軍艦，魚味極濃，又幼細，份量又多，食到停唔到口🥰大吞拿魚腩手卷，真係必食，油脂分佈好似雪花甘，魚油脂嘅甘香，入口即溶，魚味又濃郁，真係一試難忘雖然只係食咗四件壽司一件手卷，真係有啲貴，但物起所值，食材好新鮮，一試難忘！