達順辣蟹火鍋 (已易手) 新餐廳

粥底火鍋相信好多人都有食過，但咁多間餐廳之中，呢間係用料鮮、分量多、選擇多、價錢抵今次4個人黎食，個個都大讚，食完各自即話要同屋企人再黎多次我地點了粥底火鍋套餐，包括海鮮及自選配料（下面有多啲相片），都只係$198/位，仲唔需要加一🤤一切由白粥開始等緊滾起時，餐廳每人送左半隻燒BB鴿，熱騰騰，即燒juicy嘅差唔多品嚐完要乳鴿後，海鮮便到肉蟹、鮑魚、鮮蝦、沙白、大尾魷、油貝、花甲每一樣海鮮都勁新鮮，我最鐘意肉蟹及鮑魚果然係橋底辣蟹所屬的餐廳，所提供的肉蟹都大大嚿，肉質新鮮，就算蟹腳肉都粗過隻筷子重有鮑魚，仲大過一隻匙羹，每人有一大隻咁優質的海鮮，當然唔可以煮過時間，所以餐廳提供了最佳食用時間。我地逐樣逐樣跟足時間食，果然岩岩好雖然係肉蟹，但蟹膏都好多好甜其他海鮮都好鮮甜，每食一樣都讚口不絕食完海鮮後，就到8款配料肥牛、花膠、午餐肉、八爪魚丸、竹笙、白魚蛋、萵筍、山藥大讚花膠仔，好爽好彈牙份量超級足夠，食完配料後，就要到主角職員先落蔬菜配料如南瓜及芋頭，再落稀飯，然後攪拌未落其他配料前，先試試個粥，充滿剛剛食過海鮮的，鮮甜最後菜莆粒、大頭菜粒、豬油渣粒，令到海鮮粥更有口感粟米汁香甜可口，