一葉台灣料理

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一分錢一分貨呢個道理由細細個已經聽長輩掛係嘴邊，尤其是去出街食野經常都會應用到呢句說話既真締。其實食物品質同價錢既掛釣往往都有反映係日常生活當中，而今次我就黎到太古坊附近一間平民台式餐廳「一葉台灣料理」，以私房菜既價格黎講，佢地絕對係做到價廉物美呢個要求。而閒談間就發現原來老闆係由高雄將台式家鄉小菜帶到黎香港，唔洗飛去台灣都食到正宗既地道台灣菜！👇📌水煮牛肉 - $118👉我相信好多香港人鍾意食辣既原因都係貪佢夠過癮，夠刺激，而水煮呢樣野就絕對係我食辣既首選菜式。佢地既份量係相當足料，撈起既牛肉多到數唔哂，肉質厚身軟腍而且入口亦都好嫩滑。裡面仲浸滿哂海量既芽菜、芹菜、花生，芽菜索哂辣汁既精華，每啖都辣得好過癮。📌麻婆豆腐 - $78👉極度推介既一道菜，就咁睇色澤都知道調味一定唔錯，夾落豆腐到無明顯既溶溶爛爛質感，相當結實。入口有好濃郁既豆香味，再配搭辣汁刺激，果種香味即刻出哂黎。再加返少少肉碎增加口感，用黎送白飯係無得輸呀！ 📌蚵仔煎蛋 - $72👉用既係新鮮既台灣蛋，質感比較厚身，食落同平時蚵仔蛋有少少唔同，幾特別，我幾鍾意。埋單每人都係$150左右，可以話係非常抵食。