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2012-09-01
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常常有一種感覺，也許是錯覺吧，總覺得這家餐廳是服務遊客的，地道得來又有點高檔。 今天中午吃得太飽，晚上有聚會，不吃晚了就會餓，吃份量大的話又怕會太飽滯，於是很想簡單地吃一客三文治。恰好路過這類，推門進去一試。 環境方面，格局比較簡單，燈光明亮，左右兩排的卡位中間是闊闊的通道，看起來整齊清潔。 食物的選擇方面，個人覺得比較少，可能是時間比較尷尬吧，剛到六點，下午茶時間剛結束，我又不想吃晚餐。於是叫了蛋牛治配熱奶茶。 服務員十分熱心，態度親切友善，推介我不如乾脆要個常餐，有雞扒湯粉，又有三文治和熱飲，不過是三十六元，我散叫蛋牛治和熱奶茶也都是三十六元，湯粉或三明治可帶走，但因為我晚上有活動，要很晚才能回家了，帶著食物在街上，天氣又這麼熱，會變壞，服務員也很理解，還細問我要的是鹹牛蛋治還是牛蛋治，我要的是鹹牛肉蛋治。她很細心。 先端來的是熱奶茶，值得一讚，首先是夠熱，這是第一重點，二是質感夠香滑，像絲一般，三就是它的濃而不澀，四是奶和茶的比例恰到好處，一喝難忘。 至於蛋牛治，讓我印象深刻的是，我沒有要求烘底，在這個情況下，其他餐廳可能給我一份餡料熱但麵包如冷飯那樣又硬又實的三
常常有一種感覺，也許是錯覺吧，總覺得這家餐廳是服務遊客的，地道得來又有點高檔。
今天中午吃得太飽，晚上有聚會，不吃晚了就會餓，吃份量大的話又怕會太飽滯，於是很想簡單地吃一客三文治。恰好路過這類，推門進去一試。
環境方面，格局比較簡單，燈光明亮，左右兩排的卡位中間是闊闊的通道，看起來整齊清潔。
食物的選擇方面，個人覺得比較少，可能是時間比較尷尬吧，剛到六點，下午茶時間剛結束，我又不想吃晚餐。於是叫了蛋牛治配熱奶茶。
服務員十分熱心，態度親切友善，推介我不如乾脆要個常餐，有雞扒湯粉，又有三文治和熱飲，不過是三十六元，我散叫蛋牛治和熱奶茶也都是三十六元，湯粉或三明治可帶走，但因為我晚上有活動，要很晚才能回家了，帶著食物在街上，天氣又這麼熱，會變壞，服務員也很理解，還細問我要的是鹹牛蛋治還是牛蛋治，我要的是鹹牛肉蛋治。她很細心。
先端來的是熱奶茶，值得一讚，首先是夠熱，這是第一重點，二是質感夠香滑，像絲一般，三就是它的濃而不澀，四是奶和茶的比例恰到好處，一喝難忘。
至於蛋牛治，讓我印象深刻的是，我沒有要求烘底，在這個情況下，其他餐廳可能給我一份餡料熱但麵包如冷飯那樣又硬又實的三文治，但我卻看到端來的三明治沒烘底，但麵包是冒著煙的，是軟的，連碟子也是。實在讓人感動。
再慢慢咀嚼，炒蛋夠厚也夠滑，同樣是冒著煙的，和著點點牛油，有一種水乳交融的感覺，配上鹹牛肉，是很好的配搭，但鹹牛肉的份量略嫌少了一點。
真的很不錯，只是六點多的時間，餐廳內很安靜，我還在其中看了一會兒書，是不受打擾的時間，我非常享受。
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