漁場台風

營業中

休息中

每間拉麵店都聲稱自己是日本正宗味道的拉麵，味道如何就見仁見智，今日中午來到旺角，我就找到了正宗日本一級棒的沾麵。餐廳早上賣沾麵，晚上賣拉麵，客人想試兩種類別就要來兩遍了。餐廳提供膠盒讓客人可以作腳踏，非常細心。環境簡約整齊又不擠逼，非常舒適。更有不少客人留言，餐廳回應方式非常特別啊。餐廳更有檸檬水供應。午市選擇。餐廳以魚介為主打食材。魚介豚骨蕃茄海蝦沾麵。茄味和豚味互相配合，清香不甜膩，湯底濃郁香醇，蝦味突出鮮甜。冷沾麵彈牙爽口，掛湯力極高啊。另外加上激量叉燒，大大3片，軟腍肉味豐富，入口不油膩，必試之選。⋯性價比高，環境舒適，再回頭的拉麵店。