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2021-10-27
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與長者出外用膳， 選擇酒家最穩陣 ，因為 一盅兩件 、小炒、 中國茶均是他們既熟悉又不會抗拒的事物 ， 而且大多數新式酒樓 ， 裝修設計美輪美奐， 空間寬敞 ，就像這間酒家 ，更有大玻璃窗引入自然光 ， 樓底高 ，環境特別舒適自在，我自然樂於再次光顧。上次主要來食點心，今次轉轉口味，試試其他中式小食。潮州鹹菜胡椒豬肚$48超正 ! 夠辣， 胡椒味十足 ， 飲胡椒豬肚湯就是喜歡那份 刺激 辛辣味豬肚爽口 ，鹹酸菜提鮮， 咸鮮辛辣共冶一鍋 ，正 !龍王野菌腸 ＄30滑嘟嘟 的腸粉外皮， 包裹著 脆口 油炸鬼 ，油炸鬼內鑲滿 切條 野菌絲，味道清香，口感豐富。而油炸鬼那份 鬆脆口感， 酥香的氣味 確是這款點心的靈魂所在【 午市小食孖寶 ＄93 】鹵水鵝掌 雖然不是滷水專門店，但是味道、色水也不錯， 滷得入味爽嫩，全家也吃得津津有味 ，喜歡噒骨的朋友不要錯過。xo醬石磨炒腸粉 腸粉質感幼滑 ，有淡淡米香 ， 配 XO醬在熱石鍋內略炒 ，咸香 、惹味蝦多士 ＄47乾身，外層色澤金黃，多少已反映了鬆脆程度。蝦肉彈牙 ，鮮甜 ， 多士鬆脆不油膩， 配以微酸又富濃厚芝士味的沙律醬 ， 簡直令人欲罷不
與長者出外用膳， 選擇酒家最穩陣 ，因為 一盅兩件 、小炒、 中國茶均是他們既熟悉又不會抗拒的事物 ， 而且大多數新式酒樓 ， 裝修設計美輪美奐， 空間寬敞 ，就像這間酒家 ，更有大玻璃窗引入自然光 ， 樓底高 ，環境特別舒適自在，我自然樂於再次光顧。
上次主要來食點心，今次轉轉口味，試試其他中式小食。
潮州鹹菜胡椒豬肚$48
超正 ! 夠辣， 胡椒味十足 ， 飲胡椒豬肚湯就是喜歡那份 刺激 辛辣味
豬肚爽口 ，鹹酸菜提鮮， 咸鮮辛辣共冶一鍋 ，正 !
潮州鹹菜胡椒豬肚
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龍王野菌腸 ＄30
滑嘟嘟 的腸粉外皮， 包裹著 脆口 油炸鬼 ，油炸鬼內鑲滿 切條 野菌絲，味道清香，口感豐富。而油炸鬼那份 鬆脆口感， 酥香的氣味 確是這款點心的靈魂所在
龍王野菌腸
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【 午市小食孖寶 ＄93 】
鹵水鵝掌
雖然不是滷水專門店，但是味道、色水也不錯， 滷得入味爽嫩，全家也吃得津津有味 ，喜歡噒骨的朋友不要錯過。
鹵水鵝掌
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xo醬石磨炒腸粉
腸粉質感幼滑 ，有淡淡米香 ， 配 XO醬在熱石鍋內略炒 ，咸香 、惹味
xo醬石磨炒腸粉
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蝦多士 ＄47
乾身，外層色澤金黃，多少已反映了鬆脆程度。
蝦肉彈牙 ，鮮甜 ， 多士鬆脆不油膩， 配以微酸又富濃厚芝士味的沙律醬 ， 簡直令人欲罷不能
蝦多士
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芒果布甸＄20
立體鯉魚造型可愛， 入面有少少芒果肉，布甸質感滑溜 ， 配合花奶 ，充滿乳香 ，口感更滑更香甜。
用匙羹輕輕一舀， 將幼滑香甜的布甸與花奶一同送入口中 ，
芒果布甸
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紫薯糕 ＄20
與甸布相反 ，紫薯糕質感較實在 ，更俱層次 ，混入紫薯蓉及碎粒 ，增添口感 ，散發著淡淡的紫薯香 ，㗳落又帶點點天然的紫薯微甜 ，精緻又好味。
紫薯糕
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今餐點的菜式份量剛剛好 ， 三位用 ，肚子不會太大負擔 ，還有位食兩款甜品 ，非常滿足。😘
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