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2017-08-19
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見到最近很多雜誌都介紹灣仔這一間食蟹的餐廳～所以今次就連同灣仔上班族朋友特意來到灣仔潮一潮聖！餐廳位置很方便 很快就可以找到 餐廳好大而且很光猛 適合一家人也可以跟三五知已來吃～看一看餐牌餐廳 它是主打中式菜 各種傳統港式小炒也可在這裡找得到其中以海鮮種類較多 當中必試蟹粥 是餐廳的招牌菜吧 最好我們點了一窩招牌蟹羔粥 ($348) 紅酒牛尾 ($88) 野菌蘆筍炒蝦球 ($118) 這個蟹粥整碗也是金黃色賣相相當吸引 餐廳選用一整隻羔蟹來烹調 當中蟹膏份量很多而且粥煮得很軟綿 也就是太令人欲罷不能 一口接一口很快吃掉整盤粥第二款主菜上場 牛尾鍋份量很多 而且很大一塊 肉身炆得軟腍 而且醬汁亦很惹味 洋蔥煮得軟身 配來伴飯一流最後炒蝦球也是不容錯過的另一款主菜 蝦球份量都很多起碼有六七件再配合野菌露筍等等蔬菜炒成 很有鑊氣 十分開胃的一道菜總括來說各款小菜水平之上而且餐廳的海鮮菜式亦都見做得出色
看一看餐牌餐廳 它是主打中式菜 各種傳統港式小炒也可在這裡找得到其中以海鮮種類較多 當中必試蟹粥 是餐廳的招牌菜吧
最好我們點了一窩招牌蟹羔粥 ($348) 紅酒牛尾 ($88) 野菌蘆筍炒蝦球 ($118)
招牌蟹羔粥
$348
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這個蟹粥整碗也是金黃色賣相相當吸引 餐廳選用一整隻羔蟹來烹調
招牌蟹羔粥
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招牌蟹羔粥
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當中蟹膏份量很多而且粥煮得很軟綿 也就是太令人欲罷不能 一口接一口很快吃掉整盤粥
紅酒牛尾
$88
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紅酒牛尾
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第二款主菜上場 牛尾鍋份量很多 而且很大一塊 肉身炆得軟腍 而且醬汁亦很惹味 洋蔥煮得軟身 配來伴飯一流
野菌蘆筍炒蝦球
$118
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野菌蘆筍炒蝦球
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最後炒蝦球也是不容錯過的另一款主菜 蝦球份量都很多起碼有六七件再配合野菌露筍等等蔬菜炒成 很有鑊氣 十分開胃的一道菜
總括來說各款小菜水平之上而且餐廳的海鮮菜式亦都見做得出色
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