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2020-12-22
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火鍋隨意門天氣涼涼，最好梗係去打邊爐啦。森仔今次去到銅鑼灣同女朋友搵到一間高質素嘅火鍋店。餐廳🍴位置係銅鑼灣，鄰近mtr，行去不過10分鐘。而餐廳內部的裝修十分時尚，又帶有濃濃的中國特式。座位與座位之間有一定的分隔，客人可以安心的談天。特別在疫情下，食客也能夠真的做到分隔1.5米距離！食得安全又放心😍😍😍而且，餐廳貼心的提供了各種前菜和調味料配料，讓客人親自調製合適個人味道的醬汁😄😄😄講反食物質素先。由於冬天真係好涷人真係會因為甘而食好多嘢。所以，森仔今日就叫左好多食物，包括四國風情牛肉拼盤，山水豆腐，牛柏葉，稻庭烏冬和厚切午餐肉。當中，森仔最欣賞既係四國風情牛肉拼盤。因為一盤可以足足食晒日本A4和牛、土耳其香草牛肉、澳洲和牛及手切牛頸脊。正正子😍😍😍😍當中每種牛都各有風味。日本A4和牛:和牛味特濃，入口即溶，肉質嫩滑，係4種入面森仔最鍾愛的💕💕💕土耳其香草牛肉:肉質較有咬感，不是入口即溶，而香草味更能帶來肉的鮮味。澳洲和牛：肉質也嫩滑的，厚度適中，有足夠既牛味！油脂分佈也不錯👍手切牛頸脊：這個牛味比較特別，牛頸脊係特別濃烈的。而口感也是最有咬口的。牛迷必食！另外，只要登記成為會員，仲
天氣涼涼，最好梗係去打邊爐啦。
森仔今次去到銅鑼灣同女朋友搵到一間高質素嘅火鍋店。
餐廳🍴位置係銅鑼灣，鄰近mtr，行去不過10分鐘。
而餐廳內部的裝修十分時尚，又帶有濃濃的中國特式。
座位與座位之間有一定的分隔，客人可以安心的談天。特別在疫情下，食客也能夠真的做到分隔1.5米距離！食得安全又放心😍😍😍
而且，餐廳貼心的提供了各種前菜和調味料配料，讓客人親自調製合適個人味道的醬汁😄😄😄
講反食物質素先。由於冬天真係好涷人真係會因為甘而食好多嘢。所以，森仔今日就叫左好多食物，包括四國風情牛肉拼盤，山水豆腐，牛柏葉，稻庭烏冬和厚切午餐肉。
當中，森仔最欣賞既係四國風情牛肉拼盤。因為一盤可以足足食晒日本A4和牛、土耳其香草牛肉、澳洲和牛及手切牛頸脊。正正子😍😍😍😍
當中每種牛都各有風味。
日本A4和牛:和牛味特濃，入口即溶，肉質嫩滑，係4種入面森仔最鍾愛的💕💕💕
土耳其香草牛肉:肉質較有咬感，不是入口即溶，而香草味更能帶來肉的鮮味。
澳洲和牛：肉質也嫩滑的，厚度適中，有足夠既牛味！油脂分佈也不錯👍
手切牛頸脊：這個牛味比較特別，牛頸脊係特別濃烈的。而口感也是最有咬口的。
牛迷必食！
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e個黃金炸響鈴真係非常不得了。
佢係鬆脆到不行，淡淡既鹹蛋黃香味，還有酥酥軟軟嘅鹹蛋黃粉，美味非常，100分！
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