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2020-11-28
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朋友推薦這家火鍋，難得一早有空那就早一點去順勢享受那早鳥優惠。餐廳地點便利，在時代廣場附近。裝修雅致，看得出花了不少心機。甫坐下，餐廳的侍應很熱心介紹菜式、餐廳各種優惠及關心冷氣會否充足，這點加分。另外因疫情關係，另一位侍應這個時間端出一大盤熱水出現在我們面前逐一消毒餐具，這部分他很用心做花了很多時間，再加分。跟別家火鍋店很不同，這盤醬料、小食是獨立使用的，不共用很衛生👍🏻 （雖然我也怕有點浪費）主角出場，花膠超大塊超好吃（當然拍照後侍應幫手剪開落鍋）湯不太濃是清淡型，感覺很健康。跟別家不同，店家希望我們先吃花膠，渴湯後才放雞。這樣做就不會渴到其後厚厚的雞油 後放的雞很嫩滑有雞味，連平日不會多吃湯雞的我和伴侶最後把整盤花膠和雞吃光光到一件不漏。其他火鍋配料四平八穩，新客有送響鈴小食，有質素。比較驚喜是點可樂會自動跟冰底和檸檬🍋，很細心。（題外話我上次在天后另一家滾x棧同樣點了可樂，要求冰底後在帳單上發現冰要另收$10，非常非常汗顏）埋單兩位才七百多，性價比爆標。
餐廳地點便利，在時代廣場附近。裝修雅致，看得出花了不少心機。
甫坐下，餐廳的侍應很熱心介紹菜式、餐廳各種優惠及關心冷氣會否充足，這點加分。另外因疫情關係，另一位侍應這個時間端出一大盤熱水出現在我們面前逐一消毒餐具，這部分他很用心做花了很多時間，再加分。
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跟別家火鍋店很不同，這盤醬料、小食是獨立使用的，不共用很衛生👍🏻 （雖然我也怕有點浪費）
主角出場，花膠超大塊超好吃（當然拍照後侍應幫手剪開落鍋）湯不太濃是清淡型，感覺很健康。
跟別家不同，店家希望我們先吃花膠，渴湯後才放雞。這樣做就不會渴到其後厚厚的雞油 後放的雞很嫩滑有雞味，連平日不會多吃湯雞的我和伴侶最後把整盤花膠和雞吃光光到一件不漏。
其他火鍋配料四平八穩，新客有送響鈴小食，有質素。比較驚喜是點可樂會自動跟冰底和檸檬🍋，很細心。（題外話我上次在天后另一家滾x棧同樣點了可樂，要求冰底後在帳單上發現冰要另收$10，非常非常汗顏）
埋單兩位才七百多，性價比爆標。
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