大漁屋台 (已結業)

難得屯門的朋友來九龍灣, 當然要一起去找好吃的。德福淘大的食店大多連鎖, 特色的比較少, 而得寶就顯得異軍突起了, 雖然位置比較吊腳, 但商場同食店都顯得小而精。帶著朋友來到這家日式小店, 其實之前就已經想試, 因為看著裝修就已經好有味道。場地不大, 但坐得舒服, 沒有擁擠的人流, 全晚維持在七八成入座率左右, 非常適合吹水怪小聚, 我們基本坐到了最後先影到如此"乾淨"的場地。本來是想來吃壽司/刺身, 但天氣都涼涼地, 店員推薦刺身火鍋二人前, 一次過滿足曬兩個願望。前菜海鮮蟹膏豆腐沙律, 完全令人驚豔, 豆腐一點都唔豆腐, 蟹膏味超濃厚, 好想問問大廚究竟如何做出來的。因為是二人前, 所以基本上每款刺身都係得两件, 好吃是好吃, 但略嫌未夠喉涮涮鍋鍋底比較清, 黑蒟蒻大大塊爽口彈牙, 而所配的安格斯牛和黑豚肉都算厚切, 肉味濃郁。蔬菜盛合裡面有趣的是有配上銀杏, 即係白果, 反正我是沒遇過的。涮完肉和菜之後, 留下的精華湯底, 會配上一碗白飯和一隻雞蛋來煮粥, 真是一點都沒浪費。除了二人前套餐之外, 再單點了條秋刀魚, 色澤非常漂亮, 感覺其他燒物應該也會不錯, 下次可以再試。