266
11
1
港鐵九龍灣站 B 出口, 步行約11分鐘 繼續閱讀
電話號碼
24765188
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯
其他資料
當面支付
食評 (292)
等級4 2019-07-28
933 瀏覽
晚餐時間來到了得寶花園的大漁屋台。小店內播放著日文歌,掛了充滿日本元素的掛飾,真是有點日本feel 呢!定食定價親民,有齊刺身,丼飯, 沙律,麵豉湯,百來二百元就有交易,比日式連鎖餐廳便宜得多。定食H ($138)二點刺身刺身有兩款,包括拖羅茸海膽及白身魚(魴鮄魚)兩件。海膽色澤鮮亮, 味道新鮮無腥,甜美有回甘。拖羅茸魚味濃郁,口感柔軟嫩滑。一啖吃下兩種海鮮,鮮甜dounle up!魴鮄魚我是第一次吃呢!雖然魚油不算豐富,但味道鮮甜清爽,有魚味,無腥味。想不到一份百多元的定食,其刺身的質素也如此對辦!十勝豚丼豚肉用上豬腩的部位,邊位燒得焦香,帶點脆脆的口感。豚肉肥瘦相間,有油脂香,口感爽彈,加上照燒汁及海量的蛋絲,相當惹味,三扒兩撥就KO 一大碗飯。唐揚炸雞炸雞炸得香脆,炸粉有點甜甜的味道。而雞肉亦很嫩滑。茶碗蒸蒸蛋蒸得好滑,而且材料豐富,有雞肉,冬菇,魚旦,白果等,材料味道跟蒸蛋混成一體,簡單但好吃。一個餐有齊幾款食物, 而且樣樣有質素, 真是物有所值, 令我喜出望外! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-07-25
510 瀏覽
舊年嚟食過大漁屋台已經很難忘, 難忘日本旅行的滋味,因為呢間選食材係好新鮮呢!廚師好有心機製作,侍應生又熱情招呼,所以今日再嚟再嚟食大漁🐟 環境依舊冇變,好有日本feel🏮侍應生笑容滿面😁至於廚師手勢👍當然一絕冇失手勢啦👍我哋都係食二人晚餐👩👨因為唔使諗咁多呀嘛,個晚餐都好豐富呢👍👍有9樣食物,長長久久呀嘛。我諗係掛!哈哈😂😂前菜:漬物三點,蒜蓉好香脆口㗎!仲有凍豆腐添。沙律:松葉蟹鉗野菜沙律,蟹鉗都幾肥美,再配埋魚子卜卜聲,食落口好鮮好爽口。刺身:有三文魚 油甘魚 八爪魚和甜蝦各2件卷物:海膽香蔥拖羅蓉卷四件蒸物:黑松露茶碗蒸 燒物:串燒牛肩胛肉 著物:清酒煮蜆 食事:沖繩豬軟骨湯烏冬 甜品:雪糕刺身勝在夠鮮味就係掛住呢仲味到喇海膽拖囉我的至愛啊!鮮味到呢! 串燒牛肩肉 肉質淋和夠牛鮮味大大粒的蜆肉再飲埋湯讓味蕾有少少微辣好合配本人覺得加少少七味粉配豬軟骨好夾呢我哋將佢變成鴛鴦雪糕每人都食到豆腐味綠茶味 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
因為遷就朋友,便來到牛龍灣的得寶商場,不是第一次來這個商場覓食,卻還是朋友提講才知道這裡有這樣一間日式料理。裝潢設計還真的蠻像日本的餐廳,而且餐廳面積雖小,座位也尚算舒適。當然少不了用上和風餐具。記得那時候還有火鍋套餐,內容正合我和朋友心,所以便點了。松葉蟹野菜沙律頗大盤,且蟹肉份量不少,蟹肉也夠鮮味。刺身盛有海膽、三文魚、甜蝦、白身魚和八爪魚,全都很新鮮,海膽鮮甜,甜蝦鮮味,三文魚肥美,白身魚爽彈,八爪魚有咬感而不韌。之後便上我選的涮涮鍋,我覺得這個鍋很美呢。真的很豐富,有牛肉、豚肉及野菜盛合。湯內有豆腐及黑蒟蒻。美國安格斯牛肉眼和沖繩黑豚肉眼不只看起來不錯,味道和口感也真的很好。野菜盛合有菇有菜有瓜有葛絲有板魚蛋,每樣也可吃到一點。最後便可加飯及日本雞蛋去煮粥,本身湯底已經有味再加蛋花和蔥花,真的很香很好吃,吃完真的很飽呢。多謝朋友介紹這間小店呢。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-05-16
1497 瀏覽
得寶商場自從裝修過後, 食肆增加左, 而且係有特式的餐廳。朋友話我知商場開左一間大漁屋台的日式餐廳, 星期六放工反正係附近, 一於去食下先。得寶商場係九龍灣站B出口,過左天橋左手邊方向直行便到, 地點方便。餐廳位於商場地下, 離遠已經見到日式的佈置, 好易搵到。專登唔揀正正午膳時間去, 但都見到坐滿晒, 好彩我一個人就易有位, 坐低後職員已奉上麵鼓湯和熱茶, 餐廳果然全日式風情格調, 播著日文歌, OPEN KITCHEN睇到師傅們的工作, 牆身都有好多日本的特式擺設。肚仔又開始餓, 睇下有乜午餐先, 午市套餐有十多款揀, 價錢由$58起, 魚生丼和刺身丼較貴價的食材都係$68起, 而且定食還配有其他食物。難得有ME TIME, 真係要比自已大食一番, 我揀左 :午市套餐:手握壽司御膳+手打烏冬 $78手握壽司有7件, 壽司飯帶暖而且夠實, 不會鬆散, 刺身新鮮, 絕對想叫多一ROUND。以為烏冬係咪你版, 點知都好大碗, 烏冬味道爽口彈牙。定食還配有精選沙律, 麵鼓湯, 蒸蛋(夠熱又夠滑), 雪糕 (雪糕仲有3種味選擇呢)一口芝士 $26愛食芝士的真係要必點, 一口咬入去, 芝士已緩緩流出, 芝士味好濃, 好中意。關東煮 (淮山魚卷, 八爪魚, 魚餅, 日本芋絲) 共 $48日式食物當然離不開關東煮, 淮山魚卷有驚喜, 而其他就好入味吉列豆腐 $12$12有一串共2件, 價錢都好抵, 而且炸得很香, 沾上沙律醬食為豆腐再加分以午市黎計, 定食套餐真係抵食, 多選擇,味道一流,價錢抵。最好約埋朋友一齊再去食過先 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-05-13
1018 瀏覽
星期五放半天假,中午一個人在九龍灣,於是找到了這家在得寶商場內的大漁屋台。餐廳裝飾有特色,十分有日本風格,不論裝潢、食物都令人彷彿置身日本。午市套餐跟麵豉湯、沙律前菜及雪糕,十分抵食。麵豉湯點餐後先奉上麵豉湯,看似最普通不過的麵豉湯,但是要煮一碗好喝的麵豉湯就不容易,入口順滑,味噌的味道及香氣十分突出。手握壽司御膳+手打烏冬叫了一客經濟實惠的午市定食,$78元便有前菜沙律、麵豉湯、壽司及烏冬。沙律前菜奉送的沙律加入日式芝麻醬汁,沙律菜新鮮,味道清新可口,輕怡開胃。茶碗蒸同樣也是十分簡單的菜式,蒸蛋不論表面內裡都十分嫩滑,熱騰騰正好暖暖身。手握壽司壽司飯用上香醇赤醋打成,飯粒飽滿,手握不鬆不實,恰到好處。壽司包括油甘魚、三文魚、帶子、八爪魚、熟蝦、白身魚及加洲卷,其中以油甘魚最令人回味,一咬下去油脂豐厚,鮮味甘香,回味悠長。手打烏冬跟餐的烏冬份量適中,口感煙韌帶有嚼勁,湯底味道鮮味不過鹹。雪糕跟餐還有一球雪糕作為甜品,選了綠茶味,味道香濃不過甜。天婦羅因為約了人但還有時間,所以又加單點了幾款小食,天婦羅但炸漿厚薄適中,香脆熱辣。雞尾串燒、燒芝麻雞翼叫了兩款燒物,包括了非常邪惡的雞尾串燒,以鹽燒帶出食料本身的味道,雞尾肥瘦均勻,脂爽肉軟,肉汁豐盈,甘腴可口。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)