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2021-09-29
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朋友介紹這間私房菜很不錯，所以一家大細去試試😜餐廳裝修優雅，可飽覽馬場，境觀很好🤩因人數較多，可多點幾道菜式冰鎮咕嚕肉賣相已很吸引，黑毛豬咕嚕肉炸醬很脆，肉質彈牙，味道很好香芒鍋巴大蝦球蝦球新鮮彈牙，配上濃濃的香芒醬很惹味黃金芝麻雞皮脆肉嫩，芝麻味很香🥰 內臟部份亦包上脆醬，很少吃到全雞連內臟生炒糯米飯非常好吃臘味的油香、糯米飯嘅煙韌，再加上大廚嘅功夫，簡直係必食嘅推介呀！上湯杞子浸菜苗這道菜簡簡單單，但很清甜，正👍🏻👍🏻麻辣豬耳仔豬耳仔很爽，但個人覺得麻辣味可重一點千絲萬縷櫻花雪反沙芋，配上‘千絲萬縷’的糖絲，再灑上食用花瓣，很有意境亦很美味 這頓充滿手藝的晚餐，大家都覺得很美味，非常愉快
餐廳裝修優雅，可飽覽馬場，境觀很好🤩
因人數較多，可多點幾道菜式
冰鎮咕嚕肉
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賣相已很吸引，黑毛豬咕嚕肉炸醬很脆，肉質彈牙，味道很好
香芒鍋巴大蝦球
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蝦球新鮮彈牙，配上濃濃的香芒醬很惹味
黃金芝麻雞
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皮脆肉嫩，芝麻味很香🥰
內臟部份亦包上脆醬，很少吃到全雞連內臟
生炒糯米飯
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非常好吃
臘味的油香、糯米飯嘅煙韌，再加上大廚嘅功夫，簡直係必食嘅推介呀！
上湯杞子浸菜苗
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這道菜簡簡單單，但很清甜，正👍🏻👍🏻
麻辣豬耳仔
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豬耳仔很爽，但個人覺得麻辣味可重一點
千絲萬縷櫻花雪
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反沙芋，配上‘千絲萬縷’的糖絲，再灑上食用花瓣
，很有意境亦很美味
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這頓充滿手藝的晚餐，大家都覺得很美味，非常愉快
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