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2019-12-02
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響一般餐廳最普遍既西班牙食品只有“西班牙海鮮炒飯”，但質素及是否正宗就各有參差，上星期一放假同另一半去西環遊走，品嚐左一間正宗西班牙餐廳“La Paloma"，西班牙人老闆加廚師，真係正宗不過，當日就有兩枱食客都係西班牙人，廚師同老闆就親自出嚟同鄉傾計，十分親切。平日lunch menu係Main course加Chef selection buffet，當日main course有五款選擇，而buffet有不同款式沙律菜、蕃茄凍湯、西班牙小食，而且還有巴馬火腿和西班牙蛋餅，非常多款式選擇。第一次品嚐蕃茄凍湯，味道帶酸，充滿蕃茄蓉，非常開胃可口；剩係食完個buffet已經半飽。主菜部份我地選擇左牛扒“Bavette”，medium well 既牛扒非常好味，肉質嫩滑有牛味，配上椰菜苗及蕃薯蓉，絕對推介。另外選擇西班牙炒飯配豬及紅咖喱，炒飯乾身而每粒分明，配合豬柳粒彈牙爽口，還有秋葵花生等等，十分好味。最後加$25有飲品或甜品，西班牙炸油條配朱古力醬及雪糕球，不太甜夠好味。整體餐廳環境舒適，可以品嚐正宗西班牙菜，滿足的一個下午。
平日lunch menu係Main course加Chef selection buffet，當日main course有五款選擇，而buffet有不同款式沙律菜、蕃茄凍湯、西班牙小食，而且還有巴馬火腿和西班牙蛋餅，非常多款式選擇。
第一次品嚐蕃茄凍湯，味道帶酸，充滿蕃茄蓉，非常開胃可口；剩係食完個buffet已經半飽。
主菜部份我地選擇左牛扒“Bavette”，medium well 既牛扒非常好味，肉質嫩滑有牛味，配上椰菜苗及蕃薯蓉，絕對推介。
另外選擇西班牙炒飯配豬及紅咖喱，炒飯乾身而每粒分明，配合豬柳粒彈牙爽口，還有秋葵花生等等，十分好味。
最後加$25有飲品或甜品，西班牙炸油條配朱古力醬及雪糕球，不太甜夠好味。
整體餐廳環境舒適，可以品嚐正宗西班牙菜
，滿足的一個下午。
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