影片
更多
2022-06-07
645 瀏覽
冬天嘅天氣就可以不斷咁食燒烤！但夏天喺戶外真係好鬼熱！不過而家都有唔少嘅串燒店可以選擇，咁就全天候都可以食到同燒烤一樣咁正嘅食物啦。😚無論任何時候尖沙咀都一定係人來人往嘅地方，喺呢一度絕對可以搵到唔少又高質又超水準嘅餐廳。基本上好多正宗嘅餐廳都會選擇喺呢一度開吸引更多人流，雖然有啲會好顯眼。但今次高度推介嘅呢一間反而係隱藏喺商業大廈裏面嘅，就有一種臥虎藏龍嘅味道。😛喜膳燒。 入到去格局唔大但總會聞到香濃嘅燒烤味，依一陣味絕對會吊起每個人嘅胃口🤤蒜蓉燒貴妃蚌—— 🐚打響頭炮就係充滿海洋滋味嘅貴妃蚌，同生蠔一樣都係海水鮮味十足，一定要再加配其他調味料先可以製造多重味道，食海鮮點蒜蓉就一定係定律啦，整體又香又水潤，💧蒜蓉味嘅突出更加可以令到海鮮更香更有食慾，厚身嘅貴妃蚌絕對係上乘之選🐚鹽燒黑豚肉龍躉卷— 🐟平時食開燒卷物可能係金針菇牛肉又或者係肉類配蘆筍，今次呢一個係一個非常新穎嘅配搭，🐟仲要係鮮味十足嘅黑豚肉裏面包住啖啖肉嘅龍躉肉。 魚同豬喺味道上相同埋顏色上都接近, 外面就係又薄又香又軟林林嘅黑豚豬肉，🐷裏面包住嘅當然就係水潤到非常高嘅龍躉肉，呢個時候就要配埋一系列嘅醬料嚟大大提升呢個串
蒜蓉燒貴妃蚌—— 🐚打響頭炮就係充滿海洋滋味嘅貴妃蚌，同生蠔一樣都係海水鮮味十足，一定要再加配其他調味料先可以製造多重味道，食海鮮點蒜蓉就一定係定律啦，整體又香又水潤，💧蒜蓉味嘅突出更加可以令到海鮮更香更有食慾，厚身嘅貴妃蚌絕對係上乘之選🐚
鹽燒黑豚肉龍躉卷— 🐟平時食開燒卷物可能係金針菇牛肉又或者係肉類配蘆筍，今次呢一個係一個非常新穎嘅配搭，🐟仲要係鮮味十足嘅黑豚肉裏面包住啖啖肉嘅龍躉肉。 魚同豬喺味道上相同埋顏色上都接近, 外面就係又薄又香又軟林林嘅黑豚豬肉，🐷裏面包住嘅當然就係水潤到非常高嘅龍躉肉，呢個時候就要配埋一系列嘅醬料嚟大大提升呢個串燒嘅獨有香味🐟
燒避風塘廣島生蠔— 🦪日本嘅生蠔最正嘅地方就係非常鮮嫩而且肉質飽滿，無論點食都相當夾。🦪但避風塘嘅生蠔呢個配搭就真係第一次試。基本上避風塘用嚟炒任何海鮮都顯得非常出色，😉所以同樣喺生蠔上面鋪上一大層避風塘就更好去演繹呢隻生蠔嘅鮮甜同埋滑捋捋，至於呢一個避風塘相對地係會辣少少，就唔會剩係得蒜蓉味道，🌶呢一個整法絕對係辣得過癮🌶
燒白鱔—- 🐟燒魚無論係煎炒煮炸都係有一定嘅難度，呢一個燒白鱔最正個地方一定係與油香同時又做到個皮稍微有少少焦，🐟咁就可以迫到啲魚油香味出嚟，非常軟滑，真係香味十足😆
喜膳燒 (尖沙咀)
尖沙咀寶勒巷10號地舖
張貼
