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2025-08-04
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幾個月前在午市來訪了一次，印象不錯比很多以法國菜為主題的餐廳，價格較親民這次於晚市回訪，餐廳更滿座了但職員未有因繁忙而影響態度，反倒更熱情，無論上菜、收碟、換碟、加水，都主動迅速，令用餐體驗更好👅 職員介紹說，餐廳每幾個月就會更新餐牌一次，特意推薦了幾款新品 ✿ 餐包、餐湯熱辣辣的南瓜湯，沒有忌廉，單純南瓜的濃郁，好喜歡😋餐包是軟法包，溫溫的，附牛油可配 ✿ 法國田螺 Provençale Escargots 法國菜的代表作之一～螺肉鮮甜不韌還有底部的香草牛油醬，配香脆多士超上癮🤤 ✿ 凍肉拼盤 Charcuterie Trio三款凍肉一次擁有😝底部還有大量火箭菜!酸種麵包烘得香脆；還可以免費refill麵包(?😳 不過我們怕太飽就沒有額外加添了🤣 ✿ 英國黑毛豬肩胛肉 Berkshire Pork "Pluma"presentation挺美😋肩胛肉熟度剛好，肉味濃，醬汁帶點甜口，感覺有點fusion中式的一道菜😳玉米芯應該是加了crumble(? 來烤，更添香脆薯蓉超級綿滑! ✿ 帶子燴飯 Scallops Risotto飯粒軟硬度很合我意，保留了一點點芯，好煙韌😍醬汁帶番茄酸甜，
比很多以法國菜為主題的餐廳，價格較親民
這次於晚市回訪，餐廳更滿座了
但職員未有因繁忙而影響態度，反倒更熱情，無論上菜、收碟、換碟、加水，都主動迅速，令用餐體驗更好👅
職員介紹說，餐廳每幾個月就會更新餐牌一次，特意推薦了幾款新品
✿ 餐包、餐湯
餐湯餐包
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熱辣辣的南瓜湯，沒有忌廉，單純南瓜的濃郁，好喜歡😋
餐包是軟法包，溫溫的，附牛油可配
✿ 法國田螺 Provençale Escargots
法國田螺
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法國菜的代表作之一～螺肉鮮甜不韌
還有底部的香草牛油醬，配香脆多士超上癮🤤
✿ 凍肉拼盤 Charcuterie Trio
凍肉拼盤
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三款凍肉一次擁有😝底部還有大量火箭菜!
酸種麵包烘得香脆；還可以免費refill麵包(?😳 不過我們怕太飽就沒有額外加添了🤣
✿ 英國黑毛豬肩胛肉 Berkshire Pork "Pluma"
presentation挺美😋
肩胛肉熟度剛好，肉味濃，醬汁帶點甜口，感覺有點fusion中式的一道菜😳
玉米芯應該是加了crumble(? 來烤，更添香脆
薯蓉超級綿滑!
✿ 帶子燴飯 Scallops Risotto
飯粒軟硬度很合我意，保留了一點點芯，好煙韌😍
醬汁帶番茄酸甜，開胃不膩；簡單而高分的risotto!
另外要大力推薦他們的mocktail😳
試了兩款都超好喝，質感濃厚，甜度適中🤤
✿ Melon Silk：主要是蜜瓜、豆腐，尤其清新
✿ Tropicolada：菠蘿、香蕉、椰奶，單純的水果香甜，解渴滿足
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