Odelice! (新城市廣場一期)

這間連鎖法國菜餐廳有多間分店，今次去了這間位於沙田的分店，裝修充滿歐陸風，感覺時尚優雅。Brunch Set $95起，而且有多款選擇，包括前菜、主菜、飲品，亦有多款餐點可優惠價加配/升級。.🥣Soup薯蓉忌廉湯口感creamy，味道香濃。.🦀Spiced Crab Croquettes 炸蟹肉丸子金黃酥脆，内層綿密細膩，吃到絲絲鮮甜蟹肉，感覺清新。.🍅Truffled Burrata +$95新鮮香甜的蕃茄片，配上惹味的黑松露、流心的布拉塔起司、橄欖油，每口都充滿奶香和黑松露香氣，每一口都大滿足。.🐔Roast Half Yellow Chicken
roasted potatoes, mixed leaves, truffle forestière sauce $168半隻烤法式黃雞份量不少，而且烤得恰到好處，外皮焦香，肉質軟嫩多汁，配上特調醬汁，每口都充滿香濃菌香和松露香。伴碟還有香烤薯粒和新鮮沙律菜，中和油膩感。.🍝Beef Bourguignon Ragoût Spaghetti contains bacon $148牛肉燉得口感軟嫩，而且好入味。意粉煮得軟硬適中，每條都沾滿

同朋友去咗Odelice歎法國菜，以藍色為主色，入到cafe 好似去咗南法小餐館，黑白色地𥖁配埋多款壁畫+田園風餐桌+ 法式裝修，環境幾chill。Cafe 星期六有Brunch Set - 前菜 + 主菜 + 飲品🍸，價錢由$95 起，仲有15款選擇，重可以優惠價追加甜品/小食 。🍴前菜🍴✨炸辣蟹肉球 ✨ 有少少辣味的蟹肉球，炸到外脆內軟，咬入口滿滿蟹肉。✨ 凱撒沙律✨沙律菜新鮮爽甜，仲有番茄仔、雅枝竹、蛋、麵包粒，都幾大份。🍴主菜🍴✨烤龍蝦燴飯✨ $225上枱時已聞到濃濃的芝士味道，半邊龍蝦🦞+濃厚香草芝士 🧀，超級惹味！龍蝦肉厚又彈牙又鮮甜，燴飯充滿蕃茄香味。✨ 法國鴨肝，鴨肉漢堡配黑松露薯條 ✨ $198鴨肝煎到剛剛好，厚身又肥美，入口軟嫩，加埋足料手撕油封鴨肉漢堡包，配香脆黑松露薯條，真係好豐富。🍴追加🍴✨蟹肉香草醬他他✨ $68足料蟹肉他他，入面重有酸豆同蕃茄乾，味道清新。✨ 榛子朱古力醬，煎香蕉可麗餅 ✨$48鬆軟又蛋香可麗餅配上濃郁榛子朱古力醬同香脆焦糖香蕉片，真係好邪惡，食完好滿足😍。🍹飲品🍹✨Lavender Lemonade✨薰衣草檸檬水好清新，酸酸甜甜又帶有淡淡

影張全家幅先📸黑松露水牛芝士🧀🧀🍅（$68）芝士🧀軟綿綿好似食緊奶凍，黑松露味勁香！配埋酸咪咪嘅雪梨醋汁同爽脆蕃茄片🍅，開胃到爆～炸辣蟹肉球🦀咬開脆卜卜嘅外皮，熱辣辣蟹肉🦀湧出嚟！微辣惹味，蘸沙律醬仲正。 煙三文魚拼盤🐟🍞（+$25）三文魚片油潤粉嫩，鹹香啱啱好。夾脆餅食，一口一件超滿足！ 紅酒燉牛面頰意粉🍷🐮🍝（$148）牛面頰肉燉到超軟，叉子一掂就散！意粉🍝掛滿濃郁紅酒汁🍷，食完成嘴都係香氣～ 法式烤黃雞半隻🐔（$168）雞皮烤到金黃焦脆，肉質滑溜唔乾身！薯粒外脆內綿，點松露菌醬簡直昇華！ 榛子朱古力醬、煎香蕉可麗餅🍫🧇（+$48）熱辣辣薄餅淋滿nutty榛子醬，夾住焦糖香蕉。邪惡但忍唔住清碟！ Cappuccino☕（+$18）Latte🍼☕（+$18）--Odelice! 沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期6樓628號舖

優美情調之選《Odelice!》想食法國餐，不妨試下法國菜館《Odelice!》☺️，環境優美之餘，嘢食質素都非常之好。凱撒沙律：沙律菜幾新鮮，小量既法式麵包粒，再配上酸酸甜甜嘅醬汁，非常開胃😊。炸辣蟹肉球 + 地中海大蜆鍋：蟹肉球軟淋淋，香辣味道，口感彈牙，正👍🏻；大蜆份量十足，而且大隻😆。青豆醬燴飯：最有驚喜嘅菜式😍。本身我同朋友對於青豆都唔係好喜歡，但之前有朋友嚟食過，推介一定要叫，仲話好好食，結果原來係真既🙈。有別於傳統青豆嘅草青味道，呢款青豆醬濃郁之餘，仲有小小酸酸鹹鹹，撈飯食一流，對於不喜好青豆嘅朋友，絕對可一試😎。安格斯柳眼扒配薯條(7成熟)：柳眼扒啖啖肉，量份大之餘，肉質鮮嫩，筋位食落唔黐牙，呢樣要讚😝。美式咖啡 + 青蘋果抹茶特飲：傳統嘅美式咖啡非常醒神😇；青蘋果抹茶特飲幾特別，雖然青蘋果味比較重，但係飲到尾亦都有抹茶淡淡嘅香味，幾特別同清新😇。法國黑朱古力慕絲：幾特別擺設，餐廳非常貼心用朱古力醬寫咗句happy birthday😊，因為咁啱食飯當個星期，就係我朋友生日🎂。味道方面 朱古力慕絲味濃郁、香滑及可口。總結：首先，餐廳做緊promote，嗌半打生蠔送兩杯白酒，

今日同朋友慶祝下🎉 咁就同左佢呢一間抵食得黎又好有質素既餐廳 呢間野唔同分店其實我都食過好多次 佢d餐比散叫平好多 而且餐可以配搭既選擇都好多 總會揀到心水既野食$538 𝑩𝒊𝒔𝒕𝒓𝒐𝒕 𝑺𝒆𝒕 𝒇𝒐𝒓 𝟐✨餐湯ꜱᴏᴜᴘ今次既餐湯係粟米湯🌽 每飲一啖都食到好多粟米 加埋煙肉粒🥓更加香✨頭盤 ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ♡法國田螺田螺一共有6隻 烹製時配搭上香濃既蒜蓉牛油 令到田螺個味道好濃郁 而且配上麵包可以降低個油感♡烤牛骨髓(+$30)牛骨髓烤到有d微微焦 迫到牛既油香出黎 配搭埋酸種麵包同埋酸瓜可以平衡番個油膩感 令到呢個菜可以做到油而不膩✨主菜 ᴍᴀɪɴ♡煎鴨肝，油封鴨腿意粉🍝（+$35）鴨肝表面煎到焦脆 入口化開好綿滑 油封鴨腿既表面酥脆肉質做到一絲絲咁 用叉一叉d肉就好輕易叉得開而且又夠淋 ♡阿根廷安格斯牛脊肉（+$55）肉好juicy牛肉味亦都好濃 我覺得加小小鹽去食飯牛肉既原味就已經好夠 亦可以沾上鴨肝白蘭地醬汁 燒薯仔粒🥔表面脆脆地都好好味 另外配菜仲有法邊豆餐廳仲有唔同優惠 真係幾抵食架❗️Happy Hour仲有買一杯送一杯酒 同朋友慶祝就叫返杯紅酒🍷飲下先🍻

🍽️ Odelice（沙田)📍沙田正街18-19號新城市廣場一期6樓628號舖今晚同寶貝仔試有多間分店嘅法國餐廳《Odelice)，之前試過將軍澳分店，覺得食物水準相當唔錯，今晚我哋喺呢邊行開街就過嚟沙田分店試吓，水準一樣咁好呀😁～香煎帶子帶子煎得外脆內嫩，上枱香噴噴，正❤️～牛肉他他份量夠大，味道調味好香，肉質新鮮，配麵包一齊食好夾😍～阿根廷安格斯肉眼牛扒擺盤精美，大大塊厚切，外層烤得微焦，內部呈現粉紅色，牛肉味濃郁，肉質鮮嫩多汁；烤馬鈴薯切成小塊，表面金黃酥脆，內部軟糯，好味呀🍖🥔😋～香煎油封鴨腿呢隻香煎油封鴨腿賣相好吸引，皮脆肉嫩，咬落啖啖肉超滿足！配埋焗薯仔同爽脆西蘭花，口感有層次，鴨味濃郁又不油膩，醬汁亦幾夾，好食到停唔到口呀🍗整體嚟講，呢間主打家庭式嘅法國菜嘢食幾好味，服務態度親切友善，坐得舒服，值得再次回訪😊

今次來到Odelice!，正值早午餐時間，餐廳的氛圍輕鬆愉快，客人絡繹不絕。早午餐套餐的選擇相當豐富，讓人期待每一道菜的表現。🍯｜頭盤：炸辣蟹肉球｜ 炸蟹肉球外脆內嫩，蟹肉的鮮甜與微辣的口感相得益彰，令人一口接一口，根本停不下來！🍯｜主菜：青豆醬燴飯｜ 青豆醬的清新味道為燴飯增添了不少層次，米飯吸收了醬汁的精華，配搭的青豆更是增添了口感的豐富，讓人感受到一股健康的美味。🍯｜主菜：法國鴨肝·鴨肉漢堡｜ 這道漢堡的鴨肝香滑，與鴨肉的濃郁味道相結合，每一口都滿溢著法式的精緻享受，搭配的麵包鬆軟，實在是一道不可錯過的美味。。🍯｜小食：地中海大蜆鍋｜ 蜆肉鮮嫩多汁，湯底的風味讓人感受到地中海的陽光，搭配香草和檸檬，令人心情大好，簡直如置身於海邊。。🍯｜甜品：榛子朱古力醬·煎香蕉可麗餅｜ 可麗餅薄而柔軟，榛子朱古力醬的濃郁與煎香蕉的香甜完美融合，讓人感受到滿滿的幸福感，絕對是完美的收尾。

今日同朋友去咗沙田新城市廣場嘅ÖDELICE食嘢，真係好好食啊，一定要同大家分享下！🤤 首先講飲品啦，我哋叫咗Fresh Orange Juice 同Fresh Apple Juice ，果汁好fresh，橙汁酸甜適中，蘋果汁好香甜，兩杯都好好飲，飲完成個人都精神曬。仲有杯Matcha Apple Zest，抹茶味同蘋果味好夾，帶少少清新嘅感覺，好特別啊。仲有杯Iced，夠晒冰凍，好解渴。🧃 小食方面，Croquettes 2 pcs好好食，外層好酥脆，入面軟綿綿，仲有啲肉汁，食落去好滿足。Soup SET個湯都唔錯，好濃郁，飲完暖笠笠。🍲 主菜Carbonara好正，意粉煮得啱啱好，creamy嘅醬汁包裹住每條意粉，仲有好多煙肉，鹹香鹹香咁，食完仲想食。Galette / Breakfast都好好味，個餅皮好有嚼勁，加埋裏面嘅料，口感豐富到啊。🥞 甜品Desserts Set入面嘅Le Fraisier超級正，士多啤梨好新鮮，cream好滑，蛋糕鬆軟，食落去甜而不膩，正到痹。Extra Bites Set都好出色，每樣小食都好好味，好適合同朋友一齊share。🍰 Clams Coco

我都幾鐘意去Odelice 食法國菜🇫🇷⚜️飲左個🥔忌廉薯仔湯，係經典法式濃湯，口感綿密順滑，有奶香 同埋薯仔嘅甜味😙😙前菜食左黒松露水牛芝士🖤🤍有好多黑松露醬喺面😌😌下面有淋少许优质橄榄油 同埋乾蔥雪莉醋 開胃又健康🧀🥩法國 Charolais 生牛肉他他好大份 牛肉有細膩紋理同淡粉色既肉質❤️脂肪分布均匀，食到牛肉既原味鲜甜😚😚🍷紅酒燉牛面頰意粉既牛肉好淋，膠原蛋白豐富，黏唇感十足😄 ❤️紅酒醬係比較深色既，帶有香料風味🐔法式烤黃雞半隻烤得幾靚，成隻碟分左兩隻色 一邊係軟滑滑嘅薯蓉🥔另一邊係松露野菌醬汁🟤雞肉多肉多汁，慢火焗出黎真係幾其實肉嫩🔥最後飲埋西柚汁氣泡酒、Honey Ginger Punch ，係有芒果果蓉，甜甜地🍺🥂呢度Mocktail 同cocktail 既選擇都幾多，可以慢慢揀

放假去沙田影下相之後📸約咗朋友去「Odelice!」食Dinner🇫🇷.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.晚市2人套餐🍽️套餐$538💰.煎鴨肝，油封鴨腿意粉🍝跟餐$30💰煎鴨肝肥美🦆外微焦脆😆入口即溶，滿滿油脂感😬油封鴨腿肉鹹香結實😋搭配濃厚忌廉意粉😉.法式烤黃雞半隻🐓套餐包含💰黃雞烤到雞皮香脆😗雞肉嫩滑多汁🤤加埋香松露野菌醬汁🍄‍🟫好味道👍🏻薯蓉Creamy🥔.烤牛骨髓🦴跟餐$35💰牛骨髓加上香草醬烹調🌿入口濃郁牛骨香味🐄帶微微蒜香🧄牛骨髓主要係脂肪‼️入口似牛油一樣細膩柔滑😲伴以香脆酸種麵包食🥖會比較油膩少少🥺可以食翻醃青瓜中和🥒.香煎帶子2件🐚套餐包含💰帶子厚肉鮮嫩😛配上青豆薄荷蓉🫛幾清新💦.餐湯配餐包(2客)🥣套餐包含💰三文魚薯仔湯🐠🥔配上餐包🍞🧈.Honey Ginger Punch 🍯單點$65💰由蜜糖、青檸🍋‍🟩生薑🫚芒果果茸🥭蘇打水調製而成🫧先飲到香甜芒果味，慢慢有薑味滲出☺️.Watermelon Frappe🍉單點$65💰由西瓜同檸檬汁調製而成🍋

🍽️【必食推薦】：🌟 炸辣蟹肉球 🌶️🦀金黃酥脆的外衣包裹著鮮甜蟹肉，微辣刺激味蕾！🌟煙三文魚拼盤 🐟🥖三文魚鹹香，配搭雅枝竹蘸醬的綿密與酸種麵包的麥香，三重享受！🌟蟹肉香草醬他他 🦀🌿蟹肉混合蒔蘿、刁草，點綴酸豆和風乾番茄🍅 清新中帶海洋鮮味～🌟阿根延安格斯肉眼牛扒 🥩🔥牛扒外層焦香內裡粉嫩！脂香十足，今次嗌咗七成熟，配巴黎牛油汁簡直是味蕾盛宴💫薯條炸得金黃香脆，而且份量十足🤤▪️ 盲鰽魚海鮮鍋 🐟🍲盲鰽魚表皮煎得香脆，肉質保持鮮嫩，濃郁魚湯底加入黑青口、蜆肉和薯粒，鮮味大爆發！😋🍰【甜蜜結局】：榛子朱古力醬煎香蕉可麗餅 🍫🍌即叫即製的可麗餅，淋上榛子朱古力醬，香蕉焦糖化後甜度剛剛好！🍹【特飲精選】：▪️ 薰衣草氣泡檸檬水 💜🍋薰衣草糖漿+檸檬+氣泡水，夢幻紫色超治癒～▪️ 檸檬可樂 🥤經典配搭加入新鮮檸檬片，清爽解膩！

呢間人氣法式小酒館Odelice，餐廳裝修走巴黎風情，除了有卡位之外門口位附近訂購唔少黑白相揀的圓形枱，很有設計感。必食推介：鵝肝油封鴨意粉 一上枱已經聞到超香鵝肝味！大大塊鵝肝煎到外脆內軟，用叉輕輕一壓就爆出油香。油封鴨腿絲份量十足，鹹香得來唔會太乾身。意粉煮得al dente，掛滿用鴨油同忌廉調製嘅醬汁，每啖都食到濃郁鴨香。最邪惡係將鵝肝撈勻啲意粉，成個口感即刻昇華，油脂香氣充滿成個口腔，罪惡感爆燈但真係停唔到口！ 驚喜之選：法式烤黃雞半隻 平時好少喺法國餐廳叫雞食，但店員推薦就試下。上枱見到雞皮烤到金黃色，切開時肉汁多到流晒出嚟！雞肉用香草同蒜蓉醃過，入味得來唔會太鹹，肉質超級嫩滑，連雞胸位置都唔鞋口。伴碟嘅薯蓉順滑creamy整體來講，Odelice嘅食物質素拍得住高級法國餐廳，但價錢親民好多，服務又夠friendly。特別推薦情侶約會或者姊妹gathering，環境舒服得來唔會太拘謹。

【🗼Ôdelice｜🎡法式幸福晚餐】法國菜比人感覺優雅精緻但長時間等候，好多人都怕怕😂。今次嚟到沙田Ôdelice，佢哋其他分店我都去過，俾到我新派法式氣氛，出菜快，味道份量都啱胃口，大家可以以輕快節奏品嘗法式美食！.《Bistrôt set 晚市套餐》.🇫🇷Starter頭盤/Canapés Platter法式點心拼盤炸辣蟹肉球、煙三文魚、迷你蛋批、香草芝士撻、雅枝竹蘸醬。.炸物新鮮，每款食半啖都感覺好豐盛！.⭐️《雅枝竹Artichoke》雅枝竹又稱朝鮮薊、法國百合，被譽為貴族蔬菜，因為比較稀有而且功效強勁，有幫助脂肪消化及改善脂肪肝等功效，係護肝神器嚟！今次餐廳將雅枝竹做成醬，口感一流，而且咁有益，一滴都唔好嘥呀！⭐️《苦苣Endivia》又稱法國苦白菜，外表淺黃淺綠，望落去少少似娃娃。有菜清熱解毒消炎功效，味帶少少苦，不適宜猛火炒，多數燉或好似今次咁做冷盤沙律，點住醬食好滋味呢！🇫🇷Starter頭盤/French Charolais steak Tartare法國Charolais生牛肉他他.Charolais係法國一款出名嘅牛品種，佢全身白色，肌肉多脂肪少，好適合做他他。.以橄

沙田開了這間分店，久久未試過，今日同朋友來tea,這裡環境都系法式佈置，比人感覺好relax,好適合情侶或女士談心。 我們點了海鮮意大利粉和黑松露意大利飯，$58個tea set有lunch一樣大份，味道合格，我杯cappuccino要另加$18，但好飲既，泡沫好滑，咖啡味香，還送上Biscoff 甜餅一塊，朋友飲完杯法國茶，服務員主動問加水，還問客人食物質數，無限時，希望繼續保持這服務態度和食物質數🫰🏻

放假去沙田影下相之後📸約咗朋友去「Odelice!」食Dinner🇫🇷.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.晚市2人套餐🍽️套餐$538💰.煎鴨肝，油封鴨腿意粉🍝跟餐$30💰煎鴨肝肥美🦆外微焦脆😆入口即溶，滿滿油脂感😬油封鴨腿肉鹹香結實😋搭配濃厚忌廉意粉😉.法式烤黃雞半隻🐓套餐包含💰黃雞烤到雞皮香脆😗雞肉嫩滑多汁🤤加埋香松露野菌醬汁🍄‍🟫好味道👍🏻薯蓉Creamy🥔.烤牛骨髓🦴跟餐$35💰牛骨髓加上香草醬烹調🌿入口濃郁牛骨香味🐄帶微微蒜香🧄牛骨髓主要係脂肪‼️入口似牛油一樣細膩柔滑😲伴以香脆酸種麵包食🥖會比較油膩少少🥺可以食翻醃青瓜中和🥒.香煎帶子(2件)🐚套餐包含💰帶子厚肉鮮嫩😛配上青豆薄荷蓉🫛幾清新💦.餐湯配餐包(2客)🥣套餐包含💰三文魚薯仔湯🐠🥔配上餐包🍞🧈.Honey Ginger Punch 🍯單點$65💰由蜜糖、青檸🍋‍🟩生薑🫚芒果果茸🥭蘇打水調製而成🫧先飲到香甜芒果味，慢慢有薑味滲出☺️.Watermelon Frappe🍉單點$65💰由西瓜同檸檬汁調製而成🍋