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2025-08-08
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時隔2年冇嚟食過哩度嘅食物依然好食餐廳有專食壽司omakase的也有食鐵板燒的今次食嘅set係二合為一有刺身、壽司、鐵板燒好正呀！🔹Dinner Set $1280/位🔸沙律 •前菜🔸時令刺身2點▪️左口魚2食：單食清甜淡雅，包海膽食都好夾！雙重享受。▪️梭子魚炙燒過後，迫出油香！🔸時令壽司4点北寄貝、平政魚、拖羅、海膽每款都好食有水準，鮮味十足！🔸煎鵝肝外層焦香中間滑溜綿密，配脆多士及黑醋汁，好好食！🔸北海道帆立貝煎香後帆立貝嘅味好出，以高湯紫菜碎、魚子醬來提鮮，食用花作點綴，好睇又好食。🔸鐵板蝦用牛油煎香，好爽口、好彈牙、又甜，加埋蝦膏令味道更香濃。🔸馬友 本地嘅馬友，一夜干做法醃過，煎到外皮好似薯片咁脆，但中間魚肉還保持有肉汁，好好味！！🔸美國特級牛肉薄燒/日本豬肉薄燒🔸炒飯炒飯煙肉、煎蛋，炒到粒粒分明，充滿蛋香、醬油香好食！🔸炒蔬菜🔸味噌湯用咗蝦頭煮嘅味噌湯，好鮮甜呀！！好想飲多碗😝。🔸靜岡蜜瓜/抺茶奶凍
時隔2年冇嚟食過
哩度嘅食物依然好食
餐廳有專食壽司omakase的
也有食鐵板燒的
今次食嘅set係二合為一
有刺身、壽司、鐵板燒
好正呀！
🔹Dinner Set $1280/位
🔸沙律 •前菜
🔸時令刺身2點
▪️左口魚2食：單食清甜淡雅，包海膽食都好夾！雙重享受。
▪️梭子魚炙燒過後，迫出油香！
🔸時令壽司4点
北寄貝、平政魚、拖羅、海膽
每款都好食有水準，鮮味十足！
🔸煎鵝肝
外層焦香中間滑溜綿密，配脆多士及黑醋汁，好好食！
🔸北海道帆立貝
煎香後帆立貝嘅味好出，以高湯紫菜碎、魚子醬來提鮮，食用花作點綴，好睇又好食。
🔸鐵板蝦
用牛油煎香，好爽口、好彈牙、又甜，加埋蝦膏令味道更香濃。
🔸馬友
本地嘅馬友，一夜干做法醃過，煎到外皮好似薯片咁脆，但中間魚肉還保持有肉汁，好好味！！
🔸美國特級牛肉薄燒/日本豬肉薄燒
🔸炒飯
炒飯煙肉、煎蛋，炒到粒粒分明，充滿蛋香、醬油香好食！
🔸炒蔬菜
🔸味噌湯
用咗蝦頭煮嘅味噌湯，好鮮甜呀！！好想飲多碗😝。
🔸靜岡蜜瓜/抺茶奶凍
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