
在旺角正頭痛著吃什麼的時候,bff就提議到「麻辣香鍋」吃川菜。


說實,近日轉天氣喉嚨有點不適,不想吃辣的東東,幸好餐廳的菜式可選辣度,不吃辣的就可放心了。

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川香鮑魚雞煲
雞煲煮得非常入味,充滿醬香,味道不會過,而雞肉肉質嫩滑惹味,鮑魚大隻厚身,口感鮮甜彈牙,讚。


黃金蝦球
蝦球大大隻,全都被滿滿的咸蛋黃漿包著,外層酥脆,內層大蝦爽彈,每一口都充滿咸鮮香味。



片皮鴨
我點的是半隻,但份量挺多,鴨肉嫩滑不柴,肉汁相當豐富,鴨皮香脆,油膩豐腴,非常甘香,放在麼麼皮上,隨著青瓜及京葱絲一同享用,滋味滿分。

黄金四季豆
四季豆外層掛著薄薄的黃金咸蛋黃衣,不論是外層及內層,口感都超酥脆,就算放涼了亦不影響口感,咸香味十足,推介!
