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2019-03-12
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每隔一段短時間，總會心思思想到德美吃飯，這天媽媽與爸爸罷工，我就順理成章約同事放工後，到德美位於尖沙咀厚福街分店開餐。 由於時間尚早，來到餐廳的時候，店內只有兩枱客人，而入座時店員亦向我表示餐廳設有90分鐘用餐時間。 蟹柳卷 一客六小卷，帶點小清新感覺，蟹柳卷味道清甜，一啖一口很快就KO了。 魚子蒽拖羅茸飯 一如以愛，我點了最愛的魚子蒽拖羅茸飯，丼飯跟上沙律、麵豉湯及甜品。 丼飯非常大碗，拖羅茸份量比飯還要多，拖羅茸超級肥美，帶有獨特的魚油香味，口感細滑軟綿，每一口都令人非常滿足，而除了有拖羅菆外，還有三文魚籽、青瓜絲、日本豆苗芽及鵪鶉蛋，將鵪鶉蛋與拖羅茸攪拌後，味道會更加潤澤，絶對是必食推介。 鍋燒烏冬 同事點了鍋燒烏冬，湯底的味道非常鮮甜，而鍋內的材料豐富，包括有天婦羅蝦、雞肉、雞蛋、冬菇及蔬菜等，天婦羅蝦香脆彈牙，雞肉嫰滑不粗鞋，配上口感煙韌富彈性的烏冬，讚。
每隔一段短時間，總會心思思想到德美吃飯，這天媽媽與爸爸罷工，我就順理成章約同事放工後，到德美位於尖沙咀厚福街分店開餐。
由於時間尚早，來到餐廳的時候，店內只有兩枱客人，而入座時店員亦向我表示餐廳設有90分鐘用餐時間。
蟹柳卷一客六小卷，帶點小清新感覺，蟹柳卷味道清甜，一啖一口很快就KO了。
魚子蒽拖羅茸飯一如以愛，我點了最愛的魚子蒽拖羅茸飯，丼飯跟上沙律、麵豉湯及甜品。
丼飯非常大碗，拖羅茸份量比飯還要多，拖羅茸超級肥美，帶有獨特的魚油香味，口感細滑軟綿，每一口都令人非常滿足，而除了有拖羅菆外，還有三文魚籽、青瓜絲、日本豆苗芽及鵪鶉蛋，將鵪鶉蛋與拖羅茸攪拌後，味道會更加潤澤，絶對是必食推介。
鍋燒烏冬同事點了鍋燒烏冬，湯底的味道非常鮮甜，而鍋內的材料豐富，包括有天婦羅蝦、雞肉、雞蛋、冬菇及蔬菜等，天婦羅蝦香脆彈牙，雞肉嫰滑不粗鞋，配上口感煙韌富彈性的烏冬，讚。
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