上戶酒場 (已結業)

媽媽心血來潮想吃清心丸，二話不說就與她來到九龍城來，當然，遠道而來總不能只為買材料，而空著肚子回家，嫌悶不想吃泰菜，最後無意中發現了一間叫“上戶酒場“的日本菜餐廳，就入內試試。Lunch set的選擇非常多，價錢亦夠親民，當非已包括 海鮮味噌湯及前菜，加$50可以任飲啤酒，而加$20/$30更可追加不同的小食。時令伊佐木刺身深知媽媽愛吃刺身，就點了時令的伊佐木刺身給她好好品嚐，店員表示伊佐木可以一魚二食，當我們吃過刺身後，魚骨及魚頭會用油炸，成為另一款美食。伊佐木賣相吸引，魚肉晶瑩潤澤，入口鮮甜，肉質柔滑爽脆，口感清爽，不帶半點魚油，我愛將魚肉蘸上蘿蔔蓉香蒽豉油，來突出魚鮮味；炸魚骨份量挺多，雖然是油炸，但口感不油膩，相反，個人覺非常香脆惹味，趁熱吃味道最好。海鮮味噌湯及前菜味噌湯很足料，湯內有肥美蜆及大蝦，令湯頭味道份外鮮甜。巨峰梳打我和媽媽都點了巨峰梳打，梳打甜度適中，帶有清新提子香，非常透心涼。七味魷魚圈原本追加的小食是七味魷魚鬚，可惜魷魚鬚已售罄，所以改成七味魷魚圈，魷魚圈外層酥脆內，柔滑得來又有爽彈口感，最重要是炸漿薄薄的，一點都不油膩，讚。鐵板海鮮炒烏冬烏冬炒得非常夠鑊氣，