位於市中心繁華地段的這家鐵板燒餐廳,為忙碌的上班族提供了一處難得的舒適寬敞的用餐空間。餐廳的頭盤選用了鮮嫩多汁的鮑魚、細緻柔滑的鱈魚、肥美濃郁的帆立貝和帶子,以分子料理的手法巧妙融合,為味蕾帶來層次豐富、令人驚喜的味蕾體驗。
主菜部分選用上等的肥瘦適中的牛肉,在鐵板上現場烹調,肉香四溢,咬下去肉質嫩中帶勁,肉汁流於齒間,入口即化。接著以海膽炒飯作為主餐,飯粒彈牙爽口,海膽的鮮甜滋味融入其中,令人回味無窮。最後以清新爽口的柚子雪葩及濃郁順滑的雪糕作為餐後甜品,為整個就餐體驗劃下完美的句號。
整體來說,這家餐廳的菜品選擇細緻入微,並巧妙地運用了分子料理的概念,讓整個用餐過程充滿驚喜與創意。加上舒適寬敞的用餐環境,非常適合商務聚會或慶祝重要場合。無論是忙碌的白領還是挑剔的饕客,都能在這裡找到令人垂涎三尺的用餐體驗。強烈推薦一試!
