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2023-11-21
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上次食樓上間中菜留意到呢間日本餐廳，環境都唔錯坐得舒適，食物方面食材同味道都高質。———————————————🌟刺身沙津 $168呢個刺身沙律真心好大份，天兜上台都真係嚇左跳😂不過用料真係好新鮮，有唔少魚生包括三文魚等係入面，蔬菜種類都多又新鮮，面頭嘅脆紫菜更係幫成個沙律加曬分。.🌟燒原條魷魚 $128魷魚真係燒得好好食，肉質非常彈牙，但最重要都係佢個燒汁甜度調得好好。.🌟A5和牛壽喜燒 $588A5和牛真係唔話得，就咁睇佢個雪花已經靚到不得了，碌完真係入口即溶🥹不過個汁太重麻醬，有少少蓋過咗蛋味，如果用返平時果種就會更正😍另外個set都仲有啲蔬菜、菌類同粉絲，湯底唔會太咸碌嚟食啱啱好。.🌟吞拿魚Tataki $328吞拿魚煎咗邊邊後帶出少少油香，再加有好多調味過嘅洋蔥、香蔥墊底，連埋吞拿魚入口正啊。.🌟松葉蟹加州卷 $178外表同平時加州卷唔會好大分別，不過放入口會食到中間嘅蟹柳係真松葉蟹，甜甜地又帶少少海水嘅味道。
上次食樓上間中菜留意到呢間日本餐廳，環境都唔錯坐得舒適，食物方面食材同味道都高質。
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🌟刺身沙津 $168
呢個刺身沙律真心好大份，天兜上台都真係嚇左跳😂不過用料真係好新鮮，有唔少魚生包括三文魚等係入面，蔬菜種類都多又新鮮，面頭嘅脆紫菜更係幫成個沙律加曬分。
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🌟燒原條魷魚 $128
魷魚真係燒得好好食，肉質非常彈牙，但最重要都係佢個燒汁甜度調得好好。
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🌟A5和牛壽喜燒 $588
A5和牛真係唔話得，就咁睇佢個雪花已經靚到不得了，碌完真係入口即溶🥹不過個汁太重麻醬，有少少蓋過咗蛋味，如果用返平時果種就會更正😍另外個set都仲有啲蔬菜、菌類同粉絲，湯底唔會太咸碌嚟食啱啱好。
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🌟吞拿魚Tataki $328
吞拿魚煎咗邊邊後帶出少少油香，再加有好多調味過嘅洋蔥、香蔥墊底，連埋吞拿魚入口正啊。
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🌟松葉蟹加州卷 $178
外表同平時加州卷唔會好大分別，不過放入口會食到中間嘅蟹柳係真松葉蟹，甜甜地又帶少少海水嘅味道。
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