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2025-08-22
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🥩【荃灣台式火鍋放題｜肉控天堂，牛豬精選逐款試】如果你是肉類愛好者，這間荃灣台式火鍋放題絕對值得一試。餐廳主打高質肉品，款式多而不濫，每款都有其特色，涮起來各有風味。🔸澳洲M7牛胸腹 & 大米龍 油花分佈均勻，入口軟嫩，牛味濃郁。胸腹位脂香突出，涮麻油雞湯特別出色；大米龍則肉質緊緻，適合喜歡咬口的朋友。🔸澳洲250日穀飼卡樂牛 肉質細緻，牛味香濃，無論是清湯或麻辣湯底都能帶出其本身風味。涮完不會變韌，口感穩定。🔸鹿兒島茶美豚梅肉 茶美豚本身已有淡淡茶香，梅肉部位脂肪分佈均衡，入口滑嫩，帶微甜，涮番茄湯底特別有層次。🔸西班牙粟飼豬梅肉 肉質結實但不乾柴，脂肪比例剛好，涮完仍保留肉汁，比一般豬肉更有口感。💡每款肉品都切得薄厚適中，涮幾秒即熟，保留肉汁之餘亦不失口感。餐廳提供多款湯底，建議麻油雞湯配牛類、麻辣番茄湯配豬類，風味更突出。
如果你是肉類愛好者，這間荃灣台式火鍋放題絕對值得一試。餐廳主打高質肉品，款式多而不濫，每款都有其特色，涮起來各有風味。
🔸澳洲M7牛胸腹 & 大米龍 油花分佈均勻，入口軟嫩，牛味濃郁。胸腹位脂香突出，涮麻油雞湯特別出色；大米龍則肉質緊緻，適合喜歡咬口的朋友。
🔸澳洲250日穀飼卡樂牛 肉質細緻，牛味香濃，無論是清湯或麻辣湯底都能帶出其本身風味。涮完不會變韌，口感穩定。
🔸鹿兒島茶美豚梅肉 茶美豚本身已有淡淡茶香，梅肉部位脂肪分佈均衡，入口滑嫩，帶微甜，涮番茄湯底特別有層次。
🔸西班牙粟飼豬梅肉 肉質結實但不乾柴，脂肪比例剛好，涮完仍保留肉汁，比一般豬肉更有口感。
💡每款肉品都切得薄厚適中，涮幾秒即熟，保留肉汁之餘亦不失口感。餐廳提供多款湯底，建議麻油雞湯配牛類、麻辣番茄湯配豬類，風味更突出。
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