牡蠣不如帰

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湯底鹹鮮濃郁麵條爽口彈牙叉燒肉味濃郁唯性價比一般試過金色不如歸覺得不是自己杯茶，但見這牡蠣湯底好像頗有趣，所以專程一試。牡蠣豚骨湯底有牡蠣油和牡蠣醬。很有鹹鮮的味道。個人覺得鹹度可以接受，但有人可能會覺得太鹹。幼麵條非常爽口彈牙及掛湯。很讚。沒有細心看介紹，以為牡蠣拉麵應該有一兩隻日本蠔，可惜配料只有兩小塊叉燒。叉燒有肉味和嚼勁，但令人意猶未盡。同時亦點了牡蠣天婦羅盛合。除了牡蠣天婦羅之外，還有炸粟米及明太子青椒天婦羅。炸蠔鮮度可以接受。但可能因為我放涼了一點，所以天婦羅炸漿尚算鬆化但有點油益味。青椒明太子則頗為特別。埋單二百多元，性價比一般。