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餐廳: 小越廚
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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【牛骨湯底出色｜越南餐廳】
2024-01-23 23 瀏覽
小店人流好旺，Keep住有人排隊等位，一入到去就聞到好香湯味，即刻叫咗個二人餐，有湯粉麵又有小食嘢飲。泰式青木瓜沙律清爽嘅開胃菜～由青木瓜、蕃茄、紅蘿蔔絲、洋蔥等製成，酸甜可口火車頭湯河粉湯底好香濃，肥牛、牛丸同牛筋嘅份量都幾多，牛筋炆到好林蟹膏湯檬粉湯底濃濃嘅蟹膏味但又唔會食到好膩（升級小食）泰式燒豬頸肉豬頸肉整到好林身，而且燒到脆邊，有外脆內軟嘅口感（升級小食）泰式海南雞雞件多，肉質嫩滑，就算冇點酸辣醬都好食泰式奶茶同喺泰國飲嘅味道好似，不過就淡咗啲
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小店人流好旺，Keep住有人排隊等位，一入到去就聞到好香湯味，即刻叫咗個二人餐，有湯粉麵又有小食嘢飲。
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泰式青木瓜沙律
清爽嘅開胃菜～由青木瓜、蕃茄、紅蘿蔔絲、洋蔥等製成，酸甜可口
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火車頭湯河粉
湯底好香濃，肥牛、牛丸同牛筋嘅份量都幾多，牛筋炆到好林
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蟹膏湯檬粉
湯底濃濃嘅蟹膏味但又唔會食到好膩
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（升級小食）泰式燒豬頸肉
豬頸肉整到好林身，而且燒到脆邊，有外脆內軟嘅口感
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（升級小食）泰式海南雞
雞件多，肉質嫩滑，就算冇點酸辣醬都好食
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泰式奶茶
同喺泰國飲嘅味道好似，不過就淡咗啲
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食