CarrieYip5343
【灣仔抵食omakase | 必食彩羽太卷|日式刨冰🍧】
CarrieYip5343
等級4
2025-03-10
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彩羽壽司家位於灣仔,餐廳裝潢簡約雅致,充滿日式風情🇯🇵 今次試左佢地嘅廚師發辦👨🏼‍🍳


有沙律🥗、茶碗蒸、刺身壽司、手卷、玉子燒、麵豉湯、甜品


刺身非常新鮮,刺身有一款好特別嘅煙燻鯉魚,魚肉鮮甜帶有煙熏味,仲好打卡📸


等左全晚最正嘅係彩羽太卷😋 師傅會喺你面前整,整完仲會俾你打卡先捲埋,入面嘅餡料超豐富:超多粒醬油漬蛋黃、海膽、拖羅、赤身、青瓜🥒 一啖食落口,口感超豐富好好食🤤🤤🤤


食完最後嘅甜品係日式刨冰,師傅會喺你面前即刨,刨冰機超靚仲有富士山圖案🗻 食完個甜品超滿足!


彩羽壽司家係一家值得一試嘅日式壽司餐廳,特別適合鍾意新鮮刺身同精緻壽司嘅大家。而且價格唔貴,推薦俾追求高品質日式料理嘅朋友☺️

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食