經典冬陰功湯｜真材實料的暖心滋味
冬陰功湯一上桌，濃郁的香茅與南薑香氣便撲鼻而來。湯底用料毫不手軟，滿滿的鮮蝦、草菇與香料在陶鍋中翻滾。湯頭酸辣平衡得宜，椰奶的溫潤恰到好處地中和了辣椒的刺激，每一口都能嚐到熬煮多時的精華。特別喜歡他們保留的傳統做法，使用新鮮香茅而非乾貨，讓風味更加立體鮮明。
這家泰國菜專門店不僅在味道上下足功夫，更在擺盤藝術上別出心裁。無論是想要約會晚餐、朋友聚會，還是單純想享受道地泰式料理，這裡都能滿足你的需求。建議假日前往最好提前訂位，畢竟這樣高水準的泰式料理，在灣仔可是相當搶手呢！
