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2013-09-06
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牧羊少年咖啡．茶．酒館 Cafe Bistro The Alchemist太子白楊街27-29號嘉安大廈地下1號舖******************************評分: 7.5分 / 10分 (總分)******************************話說友好在台灣回港，想著帶她到一間美美的CAFE跟她談天，就找到了「牧羊少年咖啡．茶．酒館」，之前只是知道這一間，但原來這間店已經有分店了，位置就是以前的秘密花園1981咖啡店的那個位置( 長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓 )。由於友人會晚一點到的關係，所以我於6時45分便入坐，店裡的裝潢很美，很復古的味道，桌椅有部分木的，有部分是有花枱布的，我想所有到這裡來的女生都會喜歡這裡!(PS: 還有影MD的攝影師也會喜歡! 我想在白天應該會是很美的)一坐下，跟店員要了一杯溫水，再給我一份MENU，它們這裡把DRINK MENU和FOOD MENU分開的，可能始終都經過1整年的洗禮，那紙MENU開始有點皺皺的，但跟店裡的復古裝潢有點相映，很讚! 另外，MENU上亦會註明因繁忙時間，用餐時間只有2小時，那都合理，而事實外面
太子白楊街27-29號嘉安大廈地下1號舖
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評分: 7.5分 / 10分 (總分)
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話說友好在台灣回港，想著帶她到一間美美的CAFE跟她談天，
就找到了「牧羊少年咖啡．茶．酒館」，之前只是知道這一間，
但原來這間店已經有分店了，位置就是以前的秘密花園1981咖啡店的那個位置
( 長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓 )。
由於友人會晚一點到的關係，所以我於6時45分便入坐，店裡的裝潢很美，很復古的味道，桌椅有部分木的，有部分是有花枱布的，
我想所有到這裡來的女生都會喜歡這裡!
(PS: 還有影MD的攝影師也會喜歡! 我想在白天應該會是很美的)
一坐下，跟店員要了一杯溫水，再給我一份MENU，它們這裡把
DRINK MENU和FOOD MENU分開的，可能始終都經過1整年的洗禮，
那紙MENU開始有點皺皺的，但跟店裡的復古裝潢有點相映，很讚!
另外，MENU上亦會註明因繁忙時間，用餐時間只有2小時，
那都合理，而事實外面真的很多人在等!
由於小妹真的肚子太餓，跟店員ORDER了一份芝士薯條(HK$50)，等了15分鐘，芝士薯條到了，它是厚片薯條來的，口感不錯，旁邊還有沙拉伴碟。
但是唯一不足就是因這個薯條只是放了一小塊芝士在薯條再放進焗爐中烤焗，
所以只有最表面最接近芝士的某幾塊薯條有芝士，而其他卻一點都沒有，
這個就真係差一點點。
友人來到後，我們叫了1個飯和1個長通粉
分別是日式燒汁牛柳粒炒長通粉(HK$78)和和風饅魚汁一品炒紅米飯(伴饅魚，龍利，雞肉及煙肉)(HK$78)
我們加了HK$30去轉餐(多了餐湯，前菜及一杯HK$25以下的飲品)
先來了餐湯，我點了紅湯，湯料不是很多，味道就剛剛好，如果有一個餐包會更加適合
之後很快便來了一個前菜就是吞拿魚酥皮盒子。這個東東，我不知道是店自家制還是外頭買回來加工，
但認真的說~ 這個一點都不好吃，亦可能就是這個東西，以致之後的東西都不太好吃
這個盒子，我和友人都覺得太咸了，吃完有點味精很重的感覺，
之後喝了很多很多杯水去中和那個味道~ 雖然盒子上有一片士多啤梨，但都是很咸。
日式燒汁牛柳粒炒長通粉這個味道不錯，而且份量也OK! 但要不是那個吞拿魚酥皮盒子，我想味道應該會更好!
因為自己的味覺還是很咸 (超慘的說) 牛柳粒煮得剛剛好，軟軟的，沒有煮過頭，
所以這個10分的我給7.5分
和風饅魚汁一品炒紅米飯哇~ 這個真的很大的一碟，我們2個女孩子都吃不下下，料很足，有點像揚州炒飯的班底，
但加了饅魚汁! 真的很夾，這個也是好好吃。 這個也有7分啦!
飲品方面，由於我們不知道有檸茶檸水~ 所以友人點了荔枝特飲，而我就點了一杯MACHIATTO，
那杯咖啡仔很小杯的，但味道都不錯，苦中帶甘，奶泡很細滑，綿綿的。很喜歡!
總括來說，只要那個吞拿魚酥皮盒子不再出現，我猜應該會是9分的唷!
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