一遊

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休息中

走上尖沙咀諾士佛台，有唔少酒吧餐廳，朋友帶路，先發覺原來呢度有間不錯的日本菜，餐廳深木色的家具、別緻的日式庭園、加上微微昏暗的燈光，感覺上非常有氣氛。我們從餐牌上揀了幾款食物，先來醬油玉子，糖心雞蛋口感滑嘟嘟，配醬油蔥花增加蛋香。蓮藕配南瓜沙律，軟綿綿的南瓜肉，口感香甜，配上脆卜卜的蓮藕片，甚為滿意。炸雞飯，炸雞金黃香脆，外脆內軟，有肉汁不太乾，配上酸甜醬汁，食飯特別開胃。另外定食配有南瓜小食和豆腐海帶麵豉湯。雜錦刺身飯，有牡丹蝦、三文魚、池魚帶子、海膽、三文魚籽，顏色相當豐富，刺身鮮甜肥美，灑上日本香蔥，不用醬汁都好夠味。