



我們從餐牌上揀了幾款食物,先來醬油玉子,糖心雞蛋口感滑嘟嘟,配醬油蔥花增加蛋香。


蓮藕配南瓜沙律,軟綿綿的南瓜肉,口感香甜,配上脆卜卜的蓮藕片,甚為滿意。


炸雞飯,炸雞金黃香脆,外脆內軟,有肉汁不太乾,配上酸甜醬汁,食飯特別開胃。另外定食配有南瓜小食和豆腐海帶麵豉湯。


雜錦刺身飯,有牡丹蝦、三文魚、池魚帶子、海膽、三文魚籽,顏色相當豐富,刺身鮮甜肥美,灑上日本香蔥,不用醬汁都好夠味。




為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html











