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2017-02-07
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若，男人的浪漫是豆腐火腩飯；那，北海道海膽飯可說是女人的浪漫吧！每口鮮甜的海膽跟鬆軟的米飯，於舌上一同融化，總令人有飄飄然的幸福感覺。想尋找這份浪漫？可往太古城「北海丼」試試看！ 「磯燒帶子紫菜」師傅把微甜醬汁，塗上肥大肉厚的帶子面層，再燒至半生熟，後與香脆的紫菜包裹著吃，味道鮮甜不單調。 以店名命名的「招牌北海丼」可說是丼飯皇牌！內里包括海膽、帶子、牡丹蝦、蟹鉗、鮫鰈魚、三文魚、三文魚籽、鮑魚，每款食材都很新鮮，小妹最愛帶咸鮮的三文魚籽及爽甜鮑魚，除掉部份蟹殼的蟹鉗，亦顯店家細心。 以成板形式登場的「北海道海膽丼」設兩種食法，既可，以紫菜包著海膽同吃，感受豐富的鮮味與層次；亦可，霸氣的以小勺讓海膽推進於暖暖的米飯里，細味那份軟綿綿的溫柔感。感謝欣賞 KsMeow 小分享！
若，男人的浪漫是豆腐火腩飯；那，北海道海膽飯可說是女人的浪漫吧！每口鮮甜的海膽跟鬆軟的米飯，於舌上一同融化，總令人有飄飄然的幸福感覺。想尋找這份浪漫？可往太古城「北海丼」試試看！
「磯燒帶子紫菜」師傅把微甜醬汁，塗上肥大肉厚的帶子面層，再燒至半生熟，後與香脆的紫菜包裹著吃，味道鮮甜不單調。
以店名命名的「招牌北海丼」可說是丼飯皇牌！內里包括海膽、帶子、牡丹蝦、蟹鉗、鮫鰈魚、三文魚、三文魚籽、鮑魚，每款食材都很新鮮，小妹最愛帶咸鮮的三文魚籽及爽甜鮑魚，除掉部份蟹殼的蟹鉗，亦顯店家細心。
以成板形式登場的「北海道海膽丼」設兩種食法，既可，以紫菜包著海膽同吃，感受豐富的鮮味與層次；亦可，霸氣的以小勺讓海膽推進於暖暖的米飯里，細味那份軟綿綿的溫柔感。感謝欣賞 KsMeow 小分享！
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