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2018-08-13
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第一次來食莆田......星期一晚市....人不算多...店內仍有不是位....原本不想點那個九轉小腸....但爸爸一打開就話要食....最終點了.....為食的我雖然不太喜歡食...但點都試了一口....噫~~又不錯wor...又夠爽口....隨後都食多了幾舊....真心不錯!! 還有點了:扁肉湯 - 一鍋....有無數咁多粒.....湯味道不會太濃...還有另配上白醋....令整個湯酸酸的更易入口... 少少的一粒粒肉餃....聲稱個皮都是肉做的....夠爽口....不會太漏~椒鹽豬手 - 炸得很脆口...但略嫌唔多肉...肥膏比較多.....莆田滷麵 - 湯是杰身的...有不同的海鮮(蝦、蜆.....)配加菜混合....杰杰的湯好creamy又夠鮮...感覺似食粉仔...芋香鴨 - 必食!!!感覺似食芋頭魚....但加入了鴨肉...全無骨.....外層炸皮非常酥化....再包住芋蓉同鴨.....非常夾....鍾意食芋頭的朋友不可錯過!金香黃花魚 - 分件上.....啖啖肉....煎得好脆口...沒有用粉漿....香脆可口....外層有用鹽去調一調味......可以再回
星期一晚市....人不算多...店內仍有不是位....
原本不想點那個九轉小腸....
但爸爸一打開就話要食....
最終點了.....為食的我雖然不太喜歡食...
但點都試了一口....噫~~又不錯wor...又夠爽口....
隨後都食多了幾舊....真心不錯!!
還有點了:
扁肉湯 - 一鍋....有無數咁多粒.....湯味道不會太濃...還有另配上白醋....令整個湯酸酸的更易入口...
少少的一粒粒肉餃....聲稱個皮都是肉做的....夠爽口....不會太漏~
椒鹽豬手 - 炸得很脆口...但略嫌唔多肉...肥膏比較多.....
莆田滷麵 - 湯是杰身的...有不同的海鮮(蝦、蜆.....)配加菜混合....杰杰的湯好creamy又夠鮮...感覺似食粉仔...
芋香鴨 - 必食!!!感覺似食芋頭魚....但加入了鴨肉...全無骨.....外層炸皮非常酥化....再包住芋蓉同鴨.....非常夾....
鍾意食芋頭的朋友不可錯過!
金香黃花魚 - 分件上.....啖啖肉....煎得好脆口...沒有用粉漿....香脆可口....外層有用鹽去調一調味......
可以再回頭再試其他不同的菜式!!!
金香黃花魚
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扁肉湯
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莆田滷麵
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芋香鴨
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芋香鴨
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九轉小腸
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椒鹽豬手
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