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2022-07-07
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🔸成日聽「備長炭」，到底「備長炭」燒出嚟嘅嘢食有咩咁好？其實味道未必太大分別，但重點係佢無煙，同埋比起傳統炭燒大量減少有害物質，食得更健康，得咗！今次去咗間主打備長炭火燒成嘅雞肉日式串燒，玩到勁鬼刁鑽😆咩嘢雞嘅部位都比佢地燒晒，雞冠都有，問你服未？？🤓🔸煙燻雞火腿他他：生牛肉我就成日食，生雞肉真係食得？就係食得🧐用紫菜包住食其實好似食緊吞拿魚蓉咁，但再多咗個煙燻味❤️9分之選👍🏻🔸雞肝醬多士：雞肝其實好補，尤其多鐵質，啱血氣唔好嘅朋友食。講返正題，用雞肝醬搽多士食係好有新鮮感嘅做法，8.5分之選😍🔸熟成雞腿肉：人生食咁多燒雞肶肉串燒，未食過咁滑嫰彈牙嘅😍可能因為做咗熟成，雞肉味道變得更濃郁，實在係完美選擇！10分之選💯🔸免治雞肉棒：外皮燒到焦，同埋本身做咗小小焦糖調味咁，混合生蛋一齊食係享受。9.5分之選❤️🔸雞頸：多汁鮮美，肉質嫩滑又香口，有種外脆內軟🥰9.5分之選🔸雞翼：好正路，但調味恰到好處，8.5分之選👍🏻🔸雞胸軟骨：佢係平時雞軟骨嘅脆脆口感，但又連住雞胸啲肉咁，有時脆有時軟，係幾有趣。8分之選👍🏻🔸雞腎：好正路，做到啱啱好嘅口感，8.5分之選❤️🔸雞心：本身就係雞心迷，唔洗多講，8
🔸煙燻雞火腿他他：生牛肉我就成日食，生雞肉真係食得？就係食得🧐用紫菜包住食其實好似食緊吞拿魚蓉咁，但再多咗個煙燻味❤️9分之選👍🏻
🔸雞肝醬多士：雞肝其實好補，尤其多鐵質，啱血氣唔好嘅朋友食。講返正題，用雞肝醬搽多士食係好有新鮮感嘅做法，8.5分之選😍
🔸熟成雞腿肉：人生食咁多燒雞肶肉串燒，未食過咁滑嫰彈牙嘅😍可能因為做咗熟成，雞肉味道變得更濃郁，實在係完美選擇！10分之選💯
🔸免治雞肉棒：外皮燒到焦，同埋本身做咗小小焦糖調味咁，混合生蛋一齊食係享受。9.5分之選❤️
🔸雞頸：多汁鮮美，肉質嫩滑又香口，有種外脆內軟🥰9.5分之選
🔸雞翼：好正路，但調味恰到好處，8.5分之選👍🏻
🔸雞胸軟骨：佢係平時雞軟骨嘅脆脆口感，但又連住雞胸啲肉咁，有時脆有時軟，係幾有趣。8分之選👍🏻
🔸雞腎：好正路，做到啱啱好嘅口感，8.5分之選❤️
🔸雞心：本身就係雞心迷，唔洗多講，8.5分之選❤️
🔸豚五花腩麻薯卷：驚喜之作，用燒到微脆嘅五花肉包住個甜甜麻薯，味道搭配一流，9分之選🥰
🔸鹽燒和牛崩沙腩：濃濃牛香，但以佢算貴嘅價錢（$68）去計，性價比一般😼未必推介大家試呢款。7分之選
🔸連埋生啤買一送一，埋單兩個人食咗$600左右，性價比夠晒多，尤其鍾意食🐔嘅朋友點可以錯過！！
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