新地食記
【主打宮崎和牛 燒肉店】
新地食記
等級4
2024-03-03
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今日來到彩星集團大廈的「和宴」,這家已開業15年的高級燒肉店,我平日返工成日都會去食午餐,今次就同朋友去食晚餐😊

全店以木系為主,地方寬敞,這裏的牛,全部都有証書,主打日本空運A4和 A5宮崎和牛🐮,恍如置身日本🇯🇵

🔺和牛拼盤5款|$798
◈ 澳洲和牛橫隔膜 🐮
外層帶有一層油脂,夾雜著豐厚牛肉味 ,肉質保有特別的咬勁,滋味濃郁

◈ 宮崎和牛特上雪花牛排肉🐮
油花分佈均勻,口感豐富,肉汁濃郁,肉質嫩滑🥰

◈ 宮崎和牛上牛排肉🐮
極嫩絲滑,肉質細膩,脂肪豐富,肉汁鮮美,咀嚼時肉香四溢🥰

◈ 宮崎和牛特上肩肉眼🐮
油花粉嫩口感細緻,牛脂滿溢🥰

◈ 宮崎和牛上牛排肉🐮
油花分佈完美,燒過後肉香十足、口感軟嫩、香氣特殊🥰

🔸宮崎和牛牛板腱(壽喜燒風)|$288
宮崎和牛牛板腱,口感緊緻滑順, 霜降均勻散佈在其間,脂肪豐富,輕輕燒過後口感清爽不油膩,沾蛋漿🥚來吃更滑嫩

🔸韓式煎餅 (海鮮)🥘|$138
酥脆彈牙,外層金黃酥脆,內裡鬆軟,海鮮的鮮甜與煎餅的香脆相融合,帶來豐富的口感層次

🔸和宴沙律🥗|$85
蔬菜新鮮,清脆爽口,口感脆嫩,醬汁帶有微妙的酸甜味,增添風味,可清清熱
和牛拼盤5款
和牛拼盤5款
$789


宮崎和牛特上雪花牛排肉
宮崎和牛特上雪花牛排肉

宮崎和牛特上雪花牛排肉
宮崎和牛特上雪花牛排肉


宮崎和牛特上雪花牛排肉
宮崎和牛特上雪花牛排肉

宮崎和牛上牛排肉
宮崎和牛上牛排肉


宮崎和牛上牛排肉
宮崎和牛上牛排肉


宮崎和牛上牛排肉
宮崎和牛上牛排肉


宮崎和牛特上肩肉眼
宮崎和牛特上肩肉眼


宮崎和牛特上肩肉眼
宮崎和牛特上肩肉眼


宮崎和牛上牛排肉
宮崎和牛上牛排肉

宮崎和牛上牛排肉
宮崎和牛上牛排肉


澳洲和牛橫隔膜
澳洲和牛橫隔膜


澳洲和牛橫隔膜
澳洲和牛橫隔膜




宮崎和牛牛板腱(壽喜燒風)
宮崎和牛牛板腱(壽喜燒風)
$288


宮崎和牛牛板腱(壽喜燒風)
宮崎和牛牛板腱(壽喜燒風)

韓式煎餅 (海鮮)
韓式煎餅 (海鮮)
$138


韓式煎餅 (海鮮)
韓式煎餅 (海鮮)
$138


和宴沙律
和宴沙律
$85


和宴沙律
和宴沙律
$85







以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
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