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2019-04-04
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今日行過九如坊 見到有間餐廳好爆場未行入去 成個感覺已經好越南風一見個餐牌 個女人咁熟口面既原來係lunch lady! 😳之前去HCM食過一次好好味！即刻充滿期待研究餐牌用左成15 分鐘 其實睇唔明😂最後搵左服務員介紹：1）招牌 蝦醬咸魚湯2）順化牛肉湯加蝦醬3）青檸海鮮湯 Banh Mi 店員話其實入面都差唔多食材：1）招牌 扎肉2）扎肉 + 蛋 +mayonnaise 3）烤雞最後我簡左3號麵+2號Banh Mi3號麵 好好食呀👅我加左佢地既自製辣椒 辣得好過癮清新嘅蝦加牛肉湯底 酸甜辣 味道好複雜😳喺千篇一律既越南粉中突圍而出配菜有：蝦、魷魚、牛肉、豬肉丸、不知名既瓜果兩塊瓜質感好似吸水棉花 ...唔知咩黎😂本來見到啲米線咁粗仲諗住會好林索哂水點知原來係好彈牙好爽口👍🏻豬肉丸大贊❤️好juicy超級好味外脆內軟 開頭以為係豆腐不過好肥呀...大嚿肥豬肉係入邊🥺蝦有三隻而且都好大隻 新鮮 肉好結實最重要係幫你mi埋蝦殼 抵讚！2號banh mi 友人大讚法包好脆口 聽服務員話係每日新鮮出爐雞豬肝醬當然唔少得加隻流心蛋🥳好幸福當然要提佢既醃蘿蔔 酸酸地好開胃認真講 價錢就一定係無得同
未行入去 成個感覺已經好越南風
一見個餐牌 個女人咁熟口面既原來係lunch lady! 😳
之前去HCM食過一次好好味！即刻充滿期待
研究餐牌用左成15 分鐘 其實睇唔明😂
最後搵左服務員介紹：
1）招牌 蝦醬咸魚湯
2）順化牛肉湯加蝦醬
3）青檸海鮮湯
Banh Mi 店員話其實入面都差唔多食材：
1）招牌 扎肉
2）扎肉 + 蛋 +mayonnaise
3）烤雞
最後我簡左3號麵+2號Banh Mi
3號麵 好好食呀👅
我加左佢地既自製辣椒 辣得好過癮
清新嘅蝦加牛肉湯底 酸甜辣 味道好複雜😳
喺千篇一律既越南粉中突圍而出
配菜有：蝦、魷魚、牛肉、豬肉丸、不知名既瓜
果兩塊瓜質感好似吸水棉花 ...唔知咩黎😂
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本來見到啲米線咁粗仲諗住會好林索哂水
點知原來係好彈牙好爽口👍🏻
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豬肉丸大贊❤️好juicy
超級好味外脆內軟 開頭以為係豆腐
不過好肥呀...大嚿肥豬肉係入邊🥺
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蝦有三隻而且都好大隻 新鮮 肉好結實
最重要係幫你mi埋蝦殼 抵讚！
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2號banh mi 友人大讚
法包好脆口 聽服務員話係每日新鮮出爐
雞豬肝醬當然唔少得
加隻流心蛋🥳好幸福
當然要提佢既醃蘿蔔 酸酸地好開胃
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認真講 價錢就一定係無得同越南比
食個Banh Mi 都$88 係有點貴🤦🏻♀️
不過風味係保留到既🤘🏼
下次會想黎試埋其他湯底
服務員大部分都係外國人
佢地都好熱心 解釋得好清楚
又主動俾水你 GOOD!
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食物質素：8/10
環境衛生：7/10
舒適度：7/10
服務：7/10
性價比：5/10
總評分：7/10
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