
今次嚟打邊爐,一見到「紅燒火牛鍋底」緊係要試吓啦!🔥 麻辣鍋底真係香到爆炸,未食已經流哂口水,哈哈~💦

湯底係靈魂,但肉肉先係主角!🥩 所以我一口氣叫齊豬🐷、牛🐮、羊🐑同海鮮🦐,係常識吧!重點推介招牌「一鼎穀飼牛」同「澳洲純和牛」,雖然要靠牌仔先分到,但口感絕對唔會呃人!😋 每款肉嘅油花分佈都唔同,試勻先夠過癮~




食到悶?整碟「冰釀梅汁蕃茄」🍅,酸酸甜甜超開胃!或者試吓「紅噹噹蝦球」🦐,睇落似荔枝咁得意,食落彈牙又鮮味~

最後緊係要飲返碗濃湯,完美收尾!💯
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html