一鼎‧台式火鍋 (MOSTown新港城中心(4期))

營業中

休息中

想食火鍋放題, 問同事馬鞍山MOSTown有咩好介紹, 佢就介紹左呢間任食台式火鍋店俾我, 我地就揀左A餐: 澳洲200日榖飼牛火鍋餐, 任食120分鐘, 都係$349一位。一人一鍋, 可以按自己喜好, 揀選八款湯底的其中一款:朋友揀左麻辣湯底, 辣度接受到, 要黎拾食物好惹味我就揀左椰子雞湯底 +$39, 有教點樣落雞塊時間, 椰子水係天然100%，滾左拾食物前可以先飲湯, 味道鮮甜, 雞塊係新鮮走地雞，肉質嫩，不用拾太久呢度有多款牛肉可以揀選, 主角當然係澳洲200日榖飼牛, 食落肉質夠嫩，有牛味, 不會太肥。另外很貼心, 每一種牛肉都有教拾幾耐時間, 讚! 而其他牛肉都一樣香濃軟腍澳洲草飼羊口感軟滑，油脂香味濃厚海鮮試左蝦、生蠔、蜆等，全都很新鮮肥美，蝦滑和墨魚滑很爽口彈牙各類熟食各有特色, 如台灣鴨血好爽, 魚皮夠麻辣, 蕃茄仔好清甜自助區則有蔬菜, 麵類及丸類：有好幾款蔬菜、菇菌、芝士丸、炸魚皮、響鈴及麵, 都好夠飽, 食小小就可以了。飲品：包括汽水、啤酒和清涼茶，A餐是可以自助任飲斟生啤和黑啤，任點指定(一鼎茶)手調飲品, 我飲左百香果三重奏, 好解渴清新, 朋友就叫左黑糖

今日相約朋友，喺馬鞍山買完嘢之後諗住醫埋個肚先至走！行過見到一間餐廳叫一鼎。有個餐牌，寫住石灰岩全血和牛，我勁好奇係乜嘢嚟嘅？原來石灰岩全血和牛係- 每隻和牛對上4代都是由純種的公牛和母牛配種而成，相當罕有，保證血統優良。- 含豐富鈣質及天然礦物質石灰岩山脊- 稀有, 第一家火鍋放題店供應石灰岩全血和牛- 優質穀物, 全天然放牧飼養而且呢間餐廳嘅石灰岩全血和牛更得到2024年澳洲全血和牛大賞銅獎講到咁，一定要自己試吓好唔好食我個心先安樂。完全冇任何失望，由和牛到配菜至到飲品都十分滿意，絕對對得起呢個價錢！唔止和牛好食，連日本北海道四元豚味道都好濃郁。飲品更加係手搖，任飲任食好過癮。除咗和牛豚肉同配菜之外，更加有海鮮。鮑魚仔爽口，瀨尿蝦都幾甜㗎。同埋大推生蠔，因為隻隻都好大隻，而且好好味，好鮮甜架。所以我已經約定下一次再過嚟。yummy yummy！❇️一鼎 (馬鞍山)❇️馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓2001號舖

想食個飯好似被人玩咁，8點幾到排walkin，等到9點05問我哋細枱得唔得，我哋想坐舒服啲就話等多陣。等到9點半有位先同我哋講9點45 last order, 坐到10點半，但個餐係90分鐘，話9點後入座平啲預咗係咁係就9點15講埋啦，我哋8點幾等到9點半，等大半個鐘先話10點半收舖又話自己太忙唔記得提，我見佢就企喺度冇嘢做，玩嘢呀？咁嘅服務真係永不錄用，不知所謂

12點20分得一個服務員加前台 落單食物要等好耐 鍋底味道也一般 台又細 收碟又唔及時 但是牛唰鍋好滴 唔會再有下一次 日本和牛水準好差 台式鴨血沒味 加湯底淨係得豬骨湯底 醬料碟又細 體驗過非常唔好

今次嚟打邊爐，一見到「紅燒火牛鍋底」緊係要試吓啦！🔥 麻辣鍋底真係香到爆炸，未食已經流哂口水，哈哈～💦 湯底係靈魂，但肉肉先係主角！🥩 所以我一口氣叫齊豬🐷、牛🐮、羊🐑同海鮮🦐，係常識吧！重點推介招牌「一鼎穀飼牛」同「澳洲純和牛」，雖然要靠牌仔先分到，但口感絕對唔會呃人！😋 每款肉嘅油花分佈都唔同，試勻先夠過癮～ 食到悶？整碟「冰釀梅汁蕃茄」🍅，酸酸甜甜超開胃！或者試吓「紅噹噹蝦球」🦐，睇落似荔枝咁得意，食落彈牙又鮮味～ 最後緊係要飲返碗濃湯，完美收尾！💯

今天和老公終於休息一下，為了實行0澱粉，我們決定來一餐肉肉肉！！！為了心愛的牛舌，我們點了貴少少的餐，幸好餐廳有第二位半價優惠，性價比高。食物質素good, 大推介澳洲和牛 ＆ 台式小食。最窩心是，用膳期間有一位年青男職員（後來問了經理，他是亞雄/洪？）非常主動及有禮的服務，令我們非常欣賞。今時今日，留港消費而有優良服務，真係一定留到客啦。我們已來了多次，希望他們挺得住繼續成為馬鞍山美食沙漠中的樂土

這家餐廳提供一人一鍋的火鍋自助餐，選擇豐富多樣，包括各種肉類、海鮮、蔬菜、台灣特色小吃、炸物等，還有免費的台式奶茶可供享用！肉類方面，有石灰岩全血和牛、澳洲純和牛、澳洲200日穀飼牛、日本北海道四元豚腩肉等，全部現點現切，脂肪分布均勻，肉質嫩滑，香味濃郁。這樣的高品質肉類在自助餐中堪稱頂級，吃上一口就覺得物超所值！海鮮選擇也非常豐富，有水上鮮墨魚、脆肉鱨段、鮮味瀨尿蝦、鼎鼎大頭蝦、超鮮生蠔、鮮甜大蜆等。這些海鮮都非常新鮮，墨魚脆嫩，鱨魚彈牙，瀨尿蝦和大頭蝦肉質飽滿，生蠔和大蜆更是鮮味十足，每一口都讓人感受到海洋的鮮美，簡單又滿足！此外，還有蟹柳、蝦滑、蟹子花枝滑、花椒長牛舌、千層牛柏葉、海蜇花、蘭花豆卜、芝士和牛棒棒串、芫荽和牛串、富筍和牛串、金菇和牛串、豚肉小露筍等，種類繁多，應有盡有，多到數不完。更棒的是，外面賣三四十元一杯的奶茶和果茶，在這裡可以免費暢飲，真是性價比超高，絕對值得一試！

🔥馬鞍山台式火鍋放題！和牛任食× 狂隊手搖飲120分鐘任食澳洲200日穀飼牛火鍋🍲$3XX食M8和牛？仲要任飲任食？抵到爛啦！🍲 我揀咗個「泰式冬陰功湯」估唔到有幾入味喎，酸酸辣辣正呀另一個「骨膠原雞湯」未打邊爐已經想飲兩啖！ 🐂 和牛真係靚到癲 啲雪花紋多到呢...淥5秒入口即溶，油脂香爆棚！200日穀飼牛肉味濃郁 encore咗好多碟🤤 牛舌都好好食🍢 小食多到選擇困難「鹽酥雞」、「榴槤波波一咬爆漿」、「滷肉飯仲要係任裝」... 最癲係連「芫荽和牛串」都有🦪 生蠔唔係雪藏貨！一啖咬落去爆膏」大蜆仲識郁咁新鮮」，建議一開始就落單，晚市好快賣晒～ 🧋佢哋門口就有間手搖飲品最鍾意飲晒佢哋嘅黑糖珍珠鮮奶同埋百香果特飲 仲有雪糕機可以唧乳酪雪糕㗎💡 食肉獸攻略1️⃣ 狂點和牛+海鮮回本 2️⃣ 麻辣鴨血要煮耐啲先入味

馬鞍山成日都俾人話係美食沙漠，但係最近比我發現到一間台式火鍋，即刻同fd子去試吓🧡佢門口仲有台式飲品，可以買走，或者係打邊爐任飲，飲品櫃選擇都多，同埋有生啤任飲！重點一讚，佢呢度係一人一個煲，所以可以揀自己鍾意嘅湯底。我哋叫左200日澳洲殼飼牛，牛味好濃，肥瘦適中。同行有人健身人士，佢話想食啲瘦啲嘅牛，店員推薦我哋食澳洲純和牛，一樣咁好食，同埋唔會因為瘦啲而鞋口。🧡我個人推薦藤椒長牛舌，好爽好滑，而且藤椒味好出。海鮮方面，虎蝦滑同埋花枝滑都超好食，入邊完全係可以食到蝦肉同埋花枝肉，大花甲同埋魷魚超新鮮又鮮甜。不過食咗唔記得咗影🤣佢仲有好多台式嘅小食，例如鹽酥雞，地瓜球等等，我哋就叫咗油炸鬼同埋台灣腸，一樣有夜市嘅風味。由於廢水都係任飲，我哋冇拎過飲品櫃嘅嘢，每人飲咗兩杯廢水，奶蓋黑糖珍珠出色！最後甜品仲有桃膠，但係太飽冇食，友人食咗佢嘅鮮牛乳雪糕配開心果醬同埋開心果碎，呢個好出色喎，超濃味。埋單$300鬆啲一個人頭，如果想食台式火鍋可以試吓。

一鼎台式火鍋主打高質牛肉+台式風味的絕配組合。這次我們選擇的是澳洲200日谷飼牛任食放題，搭配多款台式湯底與配料。冬陰功鍋冬陰功濃郁，但不會過鹹，酸辣口味非常惹味。紅燒火牛鍋：裏面有多款藥材，牛肉、牛骨和牛脂熬製而成，加上紅燒汁香濃，涮牛肉更顯甜味，好推薦呢個湯底係平時比較少食到！澳洲200日穀飼牛肉味香濃，油花分佈均勻，涮10-15 秒便可，入口即化不帶筋。特級牛舌屬於薄切牛舌，可以快速吸索湯底，爽脆彈牙蘆筍和牛串和牛好嫩，加埋蘆筍好清爽，好推薦！！海蝦蝦肉緊致彈牙，非常鮮甜，還有蝦膏鮮墨魚非常大條，入口脆靭，點咗好多次🤣 粒粒蟹籽花枝滑裏面真係勁多蟹籽同埋花枝粒，好彈牙好好食雪糕方面🍦當天有牛奶和士多啤梨口味，我只試了牛奶口味，味道濃郁。糖水方面🍧有桃膠銀耳羹和手打麻糬紅豆沙，2個味道都好好。飲品自由：罐裝飲品無限暢飲，仲有生啤任飲！重點係有六款台式手調飲品可以任飲！！我們全部都試了，好好飲沒有因為任食店而hea 出品。另外還有十多款台式小食任君選擇，食物種類非常豐富👍🏻

馬鞍山一鼎台式火鍋，唔單止係火鍋，佢外面仲有埋外賣台式飲品。我同老公揀左120分鐘任食澳洲200日穀飼牛火鍋餐，掃描重有好多選擇 ，牛羊豬雞、台式小食 、手搖飲品 、海鮮等等。自助區有:醬料、蔬菜、丸類、雪糕、飮品。我更愛糖水，入口暖暖好味又滋潤。一人一鍋揀左兩個湯底紅燒火牛湯底係有少少辣，所以灼牛肉好正。燻鰹魚湯嘅鰹魚，味道濃郁都幾香。肉類有指示灼幾多秒，所以食嘅時候，點都唔會鞋颯颯，我比較鍾意澳洲純和牛，夠厚身有肉味。海鮮嘅生蠔同蝦都好新鮮。香水爆檸真係爆檸，好多檸檬又清新，勁好飲。百香果三重奏飲落清爽唔太甜，每口都飲到椰果粒。食飽之後出門口記得仲可以夾一次公仔 ，我夾到飲品卷。

之前經過見到呢間火鍋都幾多人食，呢日返咗馬鞍山，終於有機會試試～當日平日嚟，都坐滿座，我哋叫咗個#120分鐘澳洲200日穀飼牛 $349湯底揀咗：麻痹鴨 - 台灣麻神鴨血鍋QQ骨膠原 - 膠原豬王母鍋要特別提一提，佢哋啲醬汁幾特別，除咗平時豉油、芝麻醬、燒肉汁外，仲有台灣柚子醋、海鮮酸辣汁、台灣烏醋、當歸杞子，呢幾款少見啲～仲有近期我幾鍾意落嘅 #花椒油 ❤️牛試咗呢幾款：澳洲200日穀飼牛澳洲純和牛特級牛舌一鼎殼飼牛一鼎山野肥牛鍾意牛嘅我樣樣都試咗少少～前菜 #冰釀梅汁蕃茄呢個開胃菜，酸酸哋醒胃，encore咗次～ #台式小食 試咗 #紅噹噹蝦球外表似荔枝，表面啲手粒粒超脆！入面係彈牙蝦肉～有任飲生啤、罐裝、盒裝飲品之餘，推介佢哋嘅 #特色飲品 ，飲咗幾款都好飲！！！本身仲想叫，但真係飲唔落😂😂佢哋出面有做外賣茶飲，一杯都賣緊$2x-3x #芝士琥珀呢個有驚喜！個芝士奶蓋好飲夠rich！平時鍾意飲芝士奶蓋要飲！個茶底係珍珠奶茶個茶底，#百香果三重奏超多椰果粒粒+波波寒天！每飲一啖都有😍#香水爆檸勁爆檸檬，平時喺街都鍾意飲呢個，微酸可以解膩！食完仲可以叫糖水，#養生桃膠銀耳羹滋潤！打完

今晚同屋企人去咗「一鼎‧台式火鍋」打邊爐，呢間位於馬鞍山新港城中心嘅火鍋店，食物選擇華勁多，而且餐廳環境乾淨企理寬敞舒適ヽ(○´∀`)ﾉ♪\ᴛᴏᴘ ᴘᴏᴛ ᴅɪɴɴᴇʀ ʙᴜғғᴇᴛ/ 晚市吃到飽 𝟏𝟐𝟎分鐘【澳洲𝟐𝟎𝟎日穀飼牛套餐】 𝐀𝐝𝐮𝐥𝐭 $𝟑𝟒𝟗 | 𝐂𝐡𝐢𝐥𝐝 $𝟏𝟑𝟗/湯底選擇/燻鰹魚 - 海苗鰹魚湑湯鍋 | 蕃客為主 - 鳳梨蕃茄濃湯鍋 | 麻痹鴨-台灣麻神鴨血鍋 | 冬蔭功功鍋| 甜醬油鍋| 紅燒和牛湯鍋 | 𝐐𝐐骨膠原-膠原豬王骨鍋 | 期間限定-藥膳椰子雞鍋(+$𝟑𝟗)湯底有多款選擇，蕃客為主 - 鳳梨蕃茄濃湯，味道酸甜適中，湯底嘅蕃茄味道濃郁，搭配鳳梨嘅清甜，好開胃，特別適合炎熱嘅夏天～𝐐𝐐骨膠原鍋就清甜滋潤，飲落去感覺好健康咁/肉類/澳洲𝟐𝟎𝟎日穀飼牛| 澳洲純和牛日本北海道四元豚梅肉| 豚腩肉| 丹麥梅花肉澳洲冠軍草飼羊| 台南花雕雞千層牛柏葉| 特級牛舌✨有多達𝟏𝟎𝟎款食材選擇，肉類方面，澳洲𝟐𝟎𝟎日穀飼牛真係超級推介，肉質鮮嫩，切得薄薄一片，放入鍋中煮幾秒就已經好味，仲有日本北海道四元豚梅肉⋯⋯ヾ(*'∀`*)ﾉ♡/海鮮/鮮味大蜆|超鮮生蠔| 一鼎鮮蝦|

-🍲一鼎‧台式火鍋📍馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓2001號舖🍲澳洲200日穀飼牛吃到飽套餐 Hkd $349120分鐘絕對夠食呀😈無論小食定熟食都好新鮮好吸引!!一定要叫鴨血！好好食好麻辣🌶️推介叫紅燒火牛湯底，食唔到辣嘅人都ok 因為佢麻香味好重同埋必叫佢個香水爆檸，仲有其他野飲 例如係芝士琥珀等奶蓋都好正！一人一個煲，所以自己一個人想拎咩都得～絕對唔怕食唔曬啦🤣呢間火鍋店野食好食，野飲特別 ！未試過打邊爐有咁多重享受嘅人可以試呢間😼一定會有驚喜～ 🕰️營業時間星期一至日 11:30-22:30#馬鞍山#火鍋#一人火鍋 #麻辣湯 #任食#放題#台式火鍋店#美食 #美食推薦 #香港美食 #火鍋推薦 #香港火鍋

約左住馬鞍山同學媽媽食飯，我地又鍾意牛又鍾意海鮮又鍾意打邊爐，所以揀左lee間台式任食火鍋，所以決定黎lee間台式全食火鍋，今次我地揀左Top1嘅澳洲200日穀飼牛火鍋餐，有成100款食材😍。最正嘅係可以一人一鍋，而且有8款湯底，我就揀左冬蔭公湯底，朋友就揀左QQ骨膠原，仲可以任叫任飲台式茶飲同任飲生啤🤭生啤岩哂我。澳洲200日穀飼牛係澳洲用上優質穀物飼養200日，肉質嫩滑，牛味濃郁，油花分布均勻，入口即化。澳洲純和牛，一樣咁好食，同樣油花靚，牛味濃，我地仲叫左特級牛舌，味道爽滑，餐廳非常貼心有張咭子寫上最佳涮肉時間添。海鮮都有多款選擇，生蠔肥美飽滿，海蝦鮮甜彈牙，大蜆冇沙甜味。除左火鍋食材仲有前菜同台式小食，前菜我就鍾意冰釀梅汁蕃茄夠酸好開胃，青麻椒辣魚皮好爽辣，小食有一鼎鹽酥雞、手作地瓜球、台灣腸等等而自助吧有唔同款式既飲品，有自助調醬區、麵類、丸類、響鈴、蔬菜類，蔬菜方面多款又新鮮。必叫台式手沖飲品，有百香果三重奏，冬瓜牛乳茶，黑糖珍珠牛乳，純綠研茶，芝士琥珀，任飲黑白神泡生啤，超香麥味。