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2023-09-15
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呢間自助燒肉店環境寬敞，除咗有多排吧枱燒烤爐外，更設有超長卡位，無論一個人或同家人朋友都可以嚟食😋餐廳提供多款一人定食，所有套餐均配飯、湯品及漬物，唔夠飽可以加配串燒，仲有蕨餅做甜品，相當豐富😆點了兩份一人定食，一款定食揀咗枝豆作前菜，另一款則揀漬物，分別係薄切酸蘿蔔同牛蒡，好開胃；麵豉湯好濃味，入面有隻唔細嘅蜆幾驚喜～🐂極上鹿兒島A4套餐 ($188)⟐ 鹿兒島A4和牛肉眼壽喜燒⟐ 朝鮮風味厚切五花腩⟐ 十味雞上脾肉大大片薄切A4和牛❤️油脂豐富，入口即溶！蘸黑松露玉子食口感非常滑溜，甜甜地好滋味😍五花腩加咗燒烤醬調味，搭配新鮮生菜可減低油膩感；雞上脾口感嫰滑，一啲都唔乾～套餐豬牛雞都有齊，好豐富！仲附有菇、粟米同車厘茄，新鮮又解膩👍🏻🦀極上甲羅燒套餐 ($228)⟐ 日本產蟹味噌甲羅燒⟐ 鹿兒島A4和牛壺漬⟐ 鹿兒島A4和牛肩肉⟐ 厚切牛舌芯配塩蔥呢個套餐亦好豐富，甲羅燒配咗隻生鵪鶉蛋，將佢打散後同蟹肉蟹膏撈埋一齊燒，食落好滑溜juicy，且帶有蛋香～啖啖蟹膏配飯一流！和牛壺漬及和牛肩肉都幾重牛味，和牛壺漬較多油脂，入口軟嫰，啱哂重口味人士🤣牛肩肉細緻軟嫩；牛舌芯好厚身，肉質爽口彈牙
呢間自助燒肉店環境寬敞，除咗有多排吧枱燒烤爐外，更設有超長卡位，無論一個人或同家人朋友都可以嚟食😋餐廳提供多款一人定食，所有套餐均配飯、湯品及漬物，唔夠飽可以加配串燒，仲有蕨餅做甜品，相當豐富😆
極上甲羅燒套餐
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點了兩份一人定食，一款定食揀咗枝豆作前菜，另一款則揀漬物，分別係薄切酸蘿蔔同牛蒡，好開胃；麵豉湯好濃味，入面有隻唔細嘅蜆幾驚喜～
🐂極上鹿兒島A4套餐 ($188)
⟐ 鹿兒島A4和牛肉眼壽喜燒
⟐ 朝鮮風味厚切五花腩
⟐ 十味雞上脾肉
大大片薄切A4和牛❤️油脂豐富，入口即溶！蘸黑松露玉子食口感非常滑溜，甜甜地好滋味😍五花腩加咗燒烤醬調味，搭配新鮮生菜可減低油膩感；雞上脾口感嫰滑，一啲都唔乾～
套餐豬牛雞都有齊，好豐富！仲附有菇、粟米同車厘茄，新鮮又解膩👍🏻
極上甲羅燒套餐
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🦀極上甲羅燒套餐 ($228)
⟐ 日本產蟹味噌甲羅燒
⟐ 鹿兒島A4和牛壺漬
⟐ 鹿兒島A4和牛肩肉
⟐ 厚切牛舌芯配塩蔥
呢個套餐亦好豐富，甲羅燒配咗隻生鵪鶉蛋，將佢打散後同蟹肉蟹膏撈埋一齊燒，食落好滑溜juicy，且帶有蛋香～啖啖蟹膏配飯一流！
和牛壺漬及和牛肩肉都幾重牛味，和牛壺漬較多油脂，入口軟嫰，啱哂重口味人士🤣牛肩肉細緻軟嫩；牛舌芯好厚身，肉質爽口彈牙，本身已有調味，配蒜片食好入味好正😍
🍢鹿兒島和牛壽喜燒串燒 (+$48)
和牛壽喜燒油脂幾重，口感咬落煙煙韌韌，慢慢散發住牛嘅香味😋搭配洋蔥幾fresh，蕃茄仔juicy爆汁都有助解膩😍
🍢厚燒牛舌芯串燒 (+$32)
牛舌芯一樣厚身😍入口juicy一啲都唔韌，配埋蒜蓉一齊食爽得嚟又夠惹味！
🍢鳥皮串燒 (+$28)
來自岩手縣嘅雞皮燒得金黃，香口薄脆😋
/ 另外追加咗兩款牛 /
🐂澳洲M5和牛內裙邊 ($108)
係比較稀有、近橫隔膜嘅肉，肉紋會較粗同厚身，脂肪較少而筋纖維會多啲，用嚟燒肉係一絕😍餐廳提供咗較剪，燒完兩面可剪開燒，燒嘅過程中不斷釋放肉汁，牛味好突出，質感soft得嚟有咬口～
🐂安格斯西冷薄燒 ($68)
薄燒西冷有兩片，薄薄地好容易控制火侯，基本上燒一陣好快就食得👌🏻牛肉味超濃郁，捲住附上嘅炸蒜片、蒜蓉、蔥花一齊食，口感有多重變化🤤
最後甜品食返個蕨餅，有黃豆粉同抹茶味，唔會死甜，口感軟綿綿不錯～
總結：店員服務都好好，換網好勤快；油煙不大，坐得好舒服，一人燒烤都可以好滿足～
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