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2021-07-29
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其實FF你可以話係一種病態，但又可以話係一種情趣，享受係既近又遠、既愛又怕既錯綜複雜情感當中，越想觸摸但又越係觸不到。其實係好係壞又好，結果係點都無所謂啦，我都係想「夢 之 丼」整返個丼飯姐，你咪比我發下夢囉…👇 📌丼 飯 - ▪ 夢 之 丼 - $298▫ 黎得呢到必試呢個人氣名物「夢之丼」，一次過食勻三文魚蓉、三文魚籽、帆立貝、牡丹蝦、海膽、松葉蟹、右口魚邊。成個丼飯份量十足，每一款食材都非常鮮甜，賣相吸引；加上佢地用既赤醋米，食落鹹甜適中，仲會附上麵豉湯同埋是日沙律，幾有誠意。▪ 花 錦 魚 生 丼 - $94(半價優惠)▫ 另一款食材更廣泛既「花錦·魚生丼」擁有最新鮮三文魚、三文魚籽、深海池魚、赤蝦、右口魚邊、金蟹籽、櫻花蝦、蟹膏豆腐、青瓜、甜蛋、玉子漬。初頭以為唔夠飽，點知份量咁足料，加上每啖魚生入口新鮮肥美，清新又飽肚，而家仲要做緊半價優惠，性價比之首呀！📌季 節 限 定 -▪ 石 垣 貝 刺 身 - $78▪ 深 海 池 魚 薄 切 - $48▪ 火 灸 右 口 魚 邊 壽 司 - $56/2件 ▫ 試埋今日新鮮飛機貨「石垣貝·刺身」，一入口口感綿滑，散發住淡淡海水味，質
既愛又怕既錯綜複雜情感當中，越想觸摸但又越係觸不到。
其實係好係壞又好，結果係點都無所謂啦，我都係想
「夢 之 丼」整返個丼飯姐，你咪比我發下夢囉…👇
📌丼 飯 -
▪ 夢 之 丼 - $298
夢 之 丼
$298
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▫ 黎得呢到必試呢個人氣名物「夢之丼」，一次過食勻三文魚蓉、
三文魚籽、帆立貝、牡丹蝦、海膽、松葉蟹、右口魚邊。成個丼飯
夢 之 丼
$298
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份量十足，每一款食材都非常鮮甜，賣相吸引；加上佢地用既赤醋米，
夢 之 丼
$298
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食落鹹甜適中，仲會附上麵豉湯同埋是日沙律，幾有誠意。
夢 之 丼
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▪ 花 錦 魚 生 丼 - $94(半價優惠)
花 錦 魚 生 丼
$94
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▫ 另一款食材更廣泛既「花錦·魚生丼」擁有最新鮮三文魚、三文魚籽、
深海池魚、赤蝦、右口魚邊、金蟹籽、櫻花蝦、蟹膏豆腐、青瓜、甜蛋、
花 錦 魚 生 丼
$94
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玉子漬。初頭以為唔夠飽，點知份量咁足料，加上每啖魚生入口
新鮮肥美，清新又飽肚，而家仲要做緊半價優惠，性價比之首呀！
花 錦 魚 生 丼
$94
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📌季 節 限 定 -
▪ 石 垣 貝 刺 身 - $78
▪ 深 海 池 魚 薄 切 - $48
▪ 火 灸 右 口 魚 邊 壽 司 - $56/2件
▫ 試埋今日新鮮飛機貨「石垣貝·刺身」，一入口口感綿滑，散發住
石 垣 貝 刺 身
$78
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淡淡海水味，質感豐富；而白身魚方面有「深海池魚·薄切」，肉身夠厚實，
深 海 池 魚 薄 切
$48
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慢慢咬落魚油脂香瞬間爆發；「火灸右口魚邊·壽司」經火灸後魚肉
入口帶少少微熱，口感細膩，份外濃香，好食！
火 灸 右 口 魚 邊 壽 司
$56
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📌廚 師 推 介 -
▪ 柔 煮 鮑 魚 - $98
▪ 磯 燒 帆 立 貝 - $68
磯 燒 帆 立 貝
$68
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▫ 最後由廚師推介我地必試既「柔煮·鮑魚」同埋「磯燒·帆立貝」。
鮑魚口感超軟腍，疼埋面頭自家製肝醬，層次豐富；而後者帆立貝
肉質爽彈有咬口，軟綿鮮味，極富口感，整體非常滿足。
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