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2022-02-16
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位於東涌𝐒𝐡𝐞𝐫𝐚𝐭𝐨𝐧酒店旁嘅灣景薈，個度有啲似mini版嘅soho區，有好多好chill嘅西式餐廳。呢間upper deck可以對住個無敵海景view食lunch，環境舒適得黎帶點浪漫嘅氛圍，餐廳仲有Live Band同免費桌球供客人娛樂，真係唔錯！😇 21-30 days Dry-aged USDA Prime Rib Eye ($398)係店員嘅建議下，我地揀左Dry-aged唔要Wet-aged，因為Dry aging肉質會更細嫩，肉汁更多，牛味更濃郁！果然唔錯，medium rare火喉處理得唔錯，牛扒表面帶點炭燒香味！另外佢會跟薯條／沙律，我地要左沙律，配味道濃郁嘅肉會比較fresh😜Side dishes有8 款選擇，我見到Truffle mac-n-cheese (+$48) 雙眼發光，怕肥都會揀嘅選擇！佢用小鐵獲上，面頭仲加咗麵包糠同芝士焗到金黃色，賣相吸引。食落又脆又creamy，唔會太漏。但truffle味道就差咁啲，只係食到濃濃芝士味！-Set Lunch – Chicken Burger ($168)呢個Burger比較有驚喜！平時一定叫牛burger，但因
21-30 days Dry-aged USDA Prime Rib Eye ($398)
係店員嘅建議下，我地揀左Dry-aged唔要Wet-aged，因為Dry aging肉質會更細嫩，肉汁更多，牛味更濃郁！果然唔錯，medium rare火喉處理得唔錯，牛扒表面帶點炭燒香味！另外佢會跟薯條／沙律，我地要左沙律，配味道濃郁嘅肉會比較fresh😜
Side dishes有8 款選擇，我見到Truffle mac-n-cheese (+$48) 雙眼發光，怕肥都會揀嘅選擇！佢用小鐵獲上，面頭仲加咗麵包糠同芝士焗到金黃色，賣相吸引。食落又脆又creamy，唔會太漏。但truffle味道就差咁啲，只係食到濃濃芝士味！
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Set Lunch – Chicken Burger ($168)
呢個Burger比較有驚喜！平時一定叫牛burger，但因為要左steak，今次要左雞。雞扒外層炸得好香脆，目測塊雞有成２吋厚，啖啖肉得黎肉質好Juicy，麵包亦烘得好香口！
午餐會跟沙律/餐湯 + 餐飲 + 甜品: 餐湯係洋蔥湯，甜品朱古力蛋糕，正常發揮。
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最想讚讚呢度既service！員工好有禮貌又helpful！之後會再encore👍🏻👍🏻
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*The Upper Deck*
地址：東涌怡東路9號灣景薈1樓101號舖 (Sheraton 酒店旁)
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