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2018-07-24
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日本「築地」食得多,香港「築地」你又食過未??!暫時冇得去日本,唯有係香港「築地」食番夠本。「 三文魚三味 」同 「 蝦蝦三笑 」都分別只係$38, 1 個價錢就食到3款唔同口味,勁抵呀!分別有蟹膏style , 火焰芝士style, 同埋原味 style, 一定唔怕dry啦。 清酒蛤蜊 ,石鍋上,熱辣辣,香噴噴!味道洽到好處,酒味唔會過濃,沒有遮蓋蜆肉鮮味!海膽帶子卷,一碟有4件,每件大大件脹卜卜,凈睇已經覺得好肥美,食指大動!帶子鮮甜,厚切有口感。橙黄色既海膽味道甘甜,質感細膩,幾乎入口即溶。鹽燒鯖魚,有手掌大,肉質鮮嫩,醃得夠味,基本上唔駛蘸醬油都可以,邊位燒至微焦,香口!什錦魚生丼,分量十足,魚生鮮味,角切增加口感!
暫時冇得去日本,唯有係香港「築地」食番夠本。
「 三文魚三味 」同 「 蝦蝦三笑 」都分別只係$38, 1 個價錢就食到3款唔同口味,勁抵呀!分別有蟹膏style , 火焰芝士style, 同埋原味 style, 一定唔怕dry啦。
清酒蛤蜊 ,石鍋上,熱辣辣,香噴噴!味道洽到好處,酒味唔會過濃,沒有遮蓋蜆肉鮮味!
海膽帶子卷,一碟有4件,每件大大件脹卜卜,凈睇已經覺得好肥美,食指大動!帶子鮮甜,厚切有口感。橙黄色既海膽味道甘甜,質感細膩,幾乎入口即溶。
鹽燒鯖魚,有手掌大,肉質鮮嫩,醃得夠味,基本上唔駛蘸醬油都可以,邊位燒至微焦,香口!
什錦魚生丼,分量十足,魚生鮮味,角切增加口感!
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