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2015-01-11
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「炊豕店」在銅鑼灣係一間頗特別既食店，就咁睇鋪名，其實店子所賣既食物大部份都同豚有關，而鄰店就係人氣大熱的雪糕店 Via Tokyo，偶然一次經過，比佢既格局吸引左小妹去一試呢。.店子環境不大，內裡放滿了舊式電器和擺設作裝飾，就是別有一番味道，很適合來拍拍照。.沒有餐牌，很簡單的一張紙印晒所有食物和點餐，款式選擇唔多，包括有秘製豬扒、肉燥鹵蛋、柱侯牛腩、南乳豬手和叉燒滑蛋等，另可再加配料、和小食等。.叉燒滑蛋飯 $43 (飲品另加$3)一向都係滑蛋飯的超級愛好者，來到這裡又係揀左佢。.一碗的上桌，叉燒既賣相好吸引啊，上面淋上豉油和蔥花，不過就唔係我想要個隻滑蛋 (我幻想左佢係樂香園個隻..想太多)，雞蛋都差唔多煮到熟晒，叉燒份量多都好大塊，但食落比較鞋口同乾，同想像中有出入，整體味道平平，定其實我揀錯食物? 見到有人話佢既秘製豬扒好味的!?
「炊豕店」在銅鑼灣係一間頗特別既食店，就咁睇鋪名，其實店子所賣既食物大部份都同豚有關，而鄰店就係人氣大熱的雪糕店 Via Tokyo，偶然一次經過，比佢既格局吸引左小妹去一試呢。.
店子環境不大，內裡放滿了舊式電器和擺設作裝飾，就是別有一番味道，很適合來拍拍照。.
沒有餐牌，很簡單的一張紙印晒所有食物和點餐，款式選擇唔多，包括有秘製豬扒、肉燥鹵蛋、柱侯牛腩、南乳豬手和叉燒滑蛋等，另可再加配料、和小食等。.
叉燒滑蛋飯
$43
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一向都係滑蛋飯的超級愛好者，來到這裡又係揀左佢。
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一碗的上桌，叉燒既賣相好吸引啊，上面淋上豉油和蔥花，不過就唔係我想要個隻滑蛋 (我幻想左佢係樂香園個隻..想太多)，雞蛋都差唔多煮到熟晒，叉燒份量多都好大塊，但食落比較鞋口同乾，同想像中有出入，整體味道平平，定其實我揀錯食物? 見到有人話佢既秘製豬扒好味的!?
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